Раніше я квасила капусту по-старому: перетирала її із сіллю, чекала, поки пустить сік, і щоразу хвилювалася за результат. То капуста
Квашу капусту без перетирання із сіллю: простий спосіб, який не підводить уже 5 років Читати запис »
Цей спосіб квашення капусти використовую багато років і тепер по-іншому не роблю. Капуста виходить завжди хрумкою, соковитою і добре просолюється
Квашу капусту тільки так – і ніколи не переживаю, чи вийде: завжди хрумка та соковита Читати запис »
Густий, ароматний і дуже насичений грибний паштет – можна просто намазати на хліб або додати до картоплі, голубців чи інших
Восени печу цей пиріг “Гарбузятко” знову і знову. Після випікання поливаю його апельсиновим сиропом і манник виходить настільки ніжним, соковитим
Цей пляцок “3 смаки” підкорює одразу трьома шарами – шоколадним тістом, ніжною сирною та ароматною маковою начинкою. Виходить дуже ніжний,
Печу цей шедевр кулінарії “Одним махом”: одразу “3 смаки” – смачніше за всі торти Читати запис »
Спекла на Покрову м’який, пухкий, високий пиріг за маминим рецептом. Додаю вершкову заливку і він виходить по особливому ніжним, домашнім
Аерогриль останнім часом став популярним помічником на кухні. У ньому готують картоплю, м’ясо, рибу, овочі та навіть випічку. Страви виходять
Чи варто купувати Аерогриль, що в ньому готувати та які є недоліки Читати запис »
Перший сніг восени – одна з тих погодних подій, до яких хочеться підготуватися заздалегідь. Та чи варто вже наприкінці вересня
Коли в Україні випаде перший сніг у 2026 році: чи час діставати зимове взуття Читати запис »
Як тільки настає прохолодна осінь, готую цей золотистий, ніжний та неймовірно затишний суп з гарбуза та запеченого перцю щотижня. Їдять
Дуже смачне печиво з яблуками, яке завжди вдається. Діти його просто обожнюють і просять готувати щодня. Інгредієнти: Яблучна начинка: 3
Капусту перекладаю в банки разом із помідорами, морквою та солодким перцем, додаю часник, зелень і спеції, а потім заливаю маринадом.
1,4 кг відварених грибів, по кілограму моркви та цибулі – виходить густа, соковита і дуже ароматна грибна заготівля в томаті.
