Перші страви

Смачні перші страви для всієї родини: борщі, супи, крем-супи та юшки. Прості покрокові рецепти на кожен день і для святкового столу.

Бабусин весняний борщ з молодою капустою і квасолею! Один інгредієнт - і смак, як у дитинстві
Перші страви

Бабусин весняний борщ з молодою капустою і квасолею! Один інгредієнт – і смак, як у дитинстві

Здається, звичайний борщ, але один інгредієнт змінює все – додаю його в самому кінці, і смак виходить зовсім інший. Інгредієнти: […]

Бабусин весняний борщ з молодою капустою і квасолею! Один інгредієнт – і смак, як у дитинстві Читати запис »

Коли після пасок і холодцю хочеться "ріденького": зелений борщ зі щавлем - 1 секрет, щоб вийшов ідеальним
Перші страви

Коли після пасок і холодцю хочеться “ріденького”: зелений борщ зі щавлем – 1 секрет, щоб вийшов ідеальним

Коли після свят паски, ковбаси і холодець вже “підпирають” з усіх боків і хочеться чогось ріденького – саме час для

Коли після пасок і холодцю хочеться “ріденького”: зелений борщ зі щавлем – 1 секрет, щоб вийшов ідеальним Читати запис »

Справжній розсольник з перловкою: варю тільки так - завжди просять добавки
Перші страви

Справжній розсольник з перловкою: варю тільки так – завжди просять добавки

Цей розсольник я вперше спробувала у свекрухи і варю саме так вже багато років. Завжди виходить густий, наваристий і дуже

Справжній розсольник з перловкою: варю тільки так – завжди просять добавки Читати запис »

Старовинний поліський крупник - наваристий бабусин суп з перловкою, грибами і квасолею
Перші страви

Старовинний поліський крупник – наваристий бабусин суп з перловкою, грибами і квасолею

Крупник – бабусина традиційна страва на Благовіщення. Наваристий суп з перловкою, квасолею і грибами на м’ясному бульйоні, який повертає в

Старовинний поліський крупник – наваристий бабусин суп з перловкою, грибами і квасолею Читати запис »

Старий галицький пісний борщ з квасолею і копченими сливами: готую одразу 5 літрів
Перші страви

Старий галицький пісний борщ з квасолею і копченими сливами: готую одразу 5 літрів

Зварила цей пісний червоний борщ, який пам’ятаю ще з дитинства. Без м’яса – з квасолею і копченою сливою, яка надає

Старий галицький пісний борщ з квасолею і копченими сливами: готую одразу 5 літрів Читати запис »

А ви готували такі галушки? Пісні, без яєць — ніжні, як хмаринки
Перші страви

А ви готували такі галушки? Пісні, без яєць — ніжні, як хмаринки

Пісний суп з галушками без яєць – рятує в піст і просто тоді, коли хочеться чогось домашнього та легкого. Галушки

А ви готували такі галушки? Пісні, без яєць — ніжні, як хмаринки Читати запис »

Німецький картопляний суп з сосисками: чоловік з’їв дві порції і просить ще
Перші страви

Німецький картопляний суп з сосисками: чоловік з’їв дві порції і просить ще

Справжня домашня класика – густий німецький картопляний суп з сосисками на курячому бульйоні. Дуже ситний і смачний – діти і

Німецький картопляний суп з сосисками: чоловік з’їв дві порції і просить ще Читати запис »

Суп з капусти
Перші страви

Беру капусту і готую найсмачніший суп з простих продуктів! Справжнісінький скарб

Коли вдома знаходжу капусту та банку горошку, готую цей суп. Популярний, з простих продуктів нашвидкуруч на вечерю чи на обід.

Беру капусту і готую найсмачніший суп з простих продуктів! Справжнісінький скарб Читати запис »

Фінський Суп — раніше замовляла в ресторані, тепер вдома сама готую, недорого та швидко
Перші страви

Фінський Суп — раніше замовляла в ресторані, тепер вдома сама готую, недорого та швидко

Фінська уха – це не просто рибний суп, а справжній скарб з м’яким, вершковим смаком. Вона готується просто, з доступних

Фінський Суп — раніше замовляла в ресторані, тепер вдома сама готую, недорого та швидко Читати запис »

Суп з квасолі - просто Скарб! Простіше нікуди, а смак "На мільйон"! Найкращий зимовий рецепт
Перші страви

Суп з квасолі – просто Скарб! Простіше нікуди, а смак “На мільйон”! Найкращий зимовий рецепт

Зігріваючий овочево-м’ясний суп – готується без картоплі та будь-яких круп, але виходить густим, поживним і дуже смачним. Завдяки великій кількості

Суп з квасолі – просто Скарб! Простіше нікуди, а смак “На мільйон”! Найкращий зимовий рецепт Читати запис »

Саме те, що потрібно для "розвантажувальних" днів: швидкий суп з фрикадельками та горошком
Перші страви

Саме те, що потрібно для “розвантажувальних” днів: швидкий суп з фрикадельками та горошком

Суп з фрикадельками та зеленим горошком – готується дуже швидко, виходить легким, ароматним і ситним. Завдяки селері бульйон має приємний,

Саме те, що потрібно для “розвантажувальних” днів: швидкий суп з фрикадельками та горошком Читати запис »

Той самий Карпатський розсольник - справжнісінький, домашній, наваристий, з перловкою
Перші страви

Той самий Карпатський розсольник – справжнісінький, домашній, наваристий, з перловкою

Запашний, зігріваючий розсольник на копчених ребрах – густий, насичений і по-справжньому домашній. Саме той смак, який пам’ятається з дитинства і

Той самий Карпатський розсольник – справжнісінький, домашній, наваристий, з перловкою Читати запис »

Прокрутка до верху