Перші страви

Смачні перші страви для всієї родини: борщі, супи, крем-супи та юшки. Прості покрокові рецепти на кожен день і для святкового столу.

Закарпатська грибна юшка: додаю "Ліниві" галушки - і неможливо відірватись, яка смакота
Перші страви

Закарпатська грибна юшка: додаю “Ліниві” галушки – і неможливо відірватись, яка смакота

Приготувала цю ароматну закарпатську грибну юшку – тепер просять готувати її щотижня. Ситна, навариста і дуже апетитна. Інгредієнти: На каструлю

Закарпатська грибна юшка: додаю “Ліниві” галушки – і неможливо відірватись, яка смакота Читати запис »

гарбузовий суп з запеченим перцем
Перші страви

Гарбуз + запечений перець: оксамитовий суп, який готую всю осінь – “Незрівнянно” смачно

Як тільки настає прохолодна осінь, готую цей золотистий, ніжний та неймовірно затишний суп з гарбуза та запеченого перцю щотижня. Їдять

Гарбуз + запечений перець: оксамитовий суп, який готую всю осінь – “Незрівнянно” смачно Читати запис »

Хіт літа 2026: Крем-суп з кабачків "По-французьки" - приготувала на пробу, тепер всі тільки його і просять
Перші страви

Хіт літа 2026: Крем-суп з кабачків “По-французьки” – приготувала на пробу, тепер всі тільки його і просять

Якщо вам здається, що кабачковий крем-суп виходить водянистим і невиразним, спробуйте цей рецепт. У ньому є кілька простих секретів, які

Хіт літа 2026: Крем-суп з кабачків “По-французьки” – приготувала на пробу, тепер всі тільки його і просять Читати запис »

Готую цей літній легкий суп на раз-два: фірмовий рецепт бабусі - з'їдають до останньої ложки
Перші страви

Готую цей літній легкий суп на раз-два: фірмовий рецепт бабусі – з’їдають до останньої ложки

Не поспішайте викидати бадилля редиски – з нього виходить дуже смачний літній суп. Легкий, ароматний і ніжний завдяки вершковому сиру,

Готую цей літній легкий суп на раз-два: фірмовий рецепт бабусі – з’їдають до останньої ложки Читати запис »

Бабусин весняний борщ з молодою капустою і квасолею! Один інгредієнт - і смак, як у дитинстві
Перші страви

Бабусин весняний борщ з молодою капустою і квасолею! Один інгредієнт – і смак, як у дитинстві

Здається, звичайний борщ, але один інгредієнт змінює все – додаю його в самому кінці, і смак виходить зовсім інший. Інгредієнти:

Бабусин весняний борщ з молодою капустою і квасолею! Один інгредієнт – і смак, як у дитинстві Читати запис »

Коли після пасок і холодцю хочеться "ріденького": зелений борщ зі щавлем - 1 секрет, щоб вийшов ідеальним
Перші страви

Коли після пасок і холодцю хочеться “ріденького”: зелений борщ зі щавлем – 1 секрет, щоб вийшов ідеальним

Коли після свят паски, ковбаси і холодець вже “підпирають” з усіх боків і хочеться чогось ріденького – саме час для

Коли після пасок і холодцю хочеться “ріденького”: зелений борщ зі щавлем – 1 секрет, щоб вийшов ідеальним Читати запис »

Справжній розсольник з перловкою: варю тільки так - завжди просять добавки
Перші страви

Справжній розсольник з перловкою: варю тільки так – завжди просять добавки

Цей розсольник я вперше спробувала у свекрухи і варю саме так вже багато років. Завжди виходить густий, наваристий і дуже

Справжній розсольник з перловкою: варю тільки так – завжди просять добавки Читати запис »

Старовинний поліський крупник - наваристий бабусин суп з перловкою, грибами і квасолею
Перші страви

Старовинний поліський крупник – наваристий бабусин суп з перловкою, грибами і квасолею

Крупник – бабусина традиційна страва на Благовіщення. Наваристий суп з перловкою, квасолею і грибами на м’ясному бульйоні, який повертає в

Старовинний поліський крупник – наваристий бабусин суп з перловкою, грибами і квасолею Читати запис »

Старий галицький пісний борщ з квасолею і копченими сливами: готую одразу 5 літрів
Перші страви

Старий галицький пісний борщ з квасолею і копченими сливами: готую одразу 5 літрів

Зварила цей пісний червоний борщ, який пам’ятаю ще з дитинства. Без м’яса – з квасолею і копченою сливою, яка надає

Старий галицький пісний борщ з квасолею і копченими сливами: готую одразу 5 літрів Читати запис »

А ви готували такі галушки? Пісні, без яєць — ніжні, як хмаринки
Перші страви

А ви готували такі галушки? Пісні, без яєць — ніжні, як хмаринки

Пісний суп з галушками без яєць – рятує в піст і просто тоді, коли хочеться чогось домашнього та легкого. Галушки

А ви готували такі галушки? Пісні, без яєць — ніжні, як хмаринки Читати запис »

Німецький картопляний суп з сосисками: чоловік з’їв дві порції і просить ще
Перші страви

Німецький картопляний суп з сосисками: чоловік з’їв дві порції і просить ще

Справжня домашня класика – густий німецький картопляний суп з сосисками на курячому бульйоні. Дуже ситний і смачний – діти і

Німецький картопляний суп з сосисками: чоловік з’їв дві порції і просить ще Читати запис »

Суп з капусти
Перші страви

Беру капусту і готую найсмачніший суп з простих продуктів! Справжнісінький скарб

Коли вдома знаходжу капусту та банку горошку, готую цей суп. Популярний, з простих продуктів нашвидкуруч на вечерю чи на обід.

Беру капусту і готую найсмачніший суп з простих продуктів! Справжнісінький скарб Читати запис »