Закуски

Апетитні закуски на святковий стіл і кожен день. Рецепти гарячих і холодних закусок, канапе, рулетів та паштетів з простих інгредієнтів.

Кріп на зиму більше не сушу: принесла з роботи новий рецепт і вже 3 роки тільки так готую
Закуски

Кріп на зиму більше не сушу: принесла з роботи новий рецепт і вже 3 роки тільки так готую

Смачніше за соус Песто. Один пучок зелені і взимку на кухні буде аромат справжнього літа. Цю яскраву зелену пасту готую […]

Кріп на зиму більше не сушу: принесла з роботи новий рецепт і вже 3 роки тільки так готую Читати запис »

Розрізаю помідори, заливаю маринадом і вже за добу Люксова закуска на столі
Закуски

Розрізаю помідори, заливаю маринадом і вже за добу Люксова закуска на столі

Принесла з роботи новий рецепт і приготувала на пробу помідори в ароматному маринаді з часником та зеленню. Виходять соковиті, пікантні

Розрізаю помідори, заливаю маринадом і вже за добу Люксова закуска на столі Читати запис »

Взимку пожаліла, що мало приготувала: універсальна приправа, яка виручає до будь-якої страви
Закуски

Взимку пожаліла, що мало приготувала: універсальна приправа, яка виручає до будь-якої страви

Ця зимова приправа з петрушки, часнику та моркви вже кілька років поспіль рятує мене на кухні. Вона додає смаку супам,

Взимку пожаліла, що мало приготувала: універсальна приправа, яка виручає до будь-якої страви Читати запис »

Зелену цибулю на зиму так зберігаю щороку: дуже вигідно! Всі завжди просять рецепт
Закуски

Зелену цибулю на зиму так зберігаю щороку: дуже вигідно! Всі завжди просять рецепт

Про цей спосіб зберігання зеленої цибулі на зиму я дізналась від свекрухи. Спробувала і тепер готую зелений соус кожен рік

Зелену цибулю на зиму так зберігаю щороку: дуже вигідно! Всі завжди просять рецепт Читати запис »

Ці малосольні огірки "Хрум-хрум" на газованій воді хрустять так, що аж сусіди чують
Закуски

Ці малосольні огірки “Хрум-хрум” на газованій воді хрустять так, що аж сусіди чують

Готую ці огірки вже втретє за тиждень, такі смачні і хрумкі, що рецепт став у мене одним із найулюбленіших. Зникають

Ці малосольні огірки “Хрум-хрум” на газованій воді хрустять так, що аж сусіди чують Читати запис »

Щавель на зиму закриваю тільки так: "Холодним способом" і взимку борщ готовий за 5 хвилин
Закуски

Щавель на зиму закриваю тільки так: “Холодним способом” і взимку борщ готовий за 5 хвилин

Ароматний зелений борщ узимку тепер не проблема – щавель заготовляю холодним способом уже не перший рік. Так він чудово зберігає

Щавель на зиму закриваю тільки так: “Холодним способом” і взимку борщ готовий за 5 хвилин Читати запис »

Беру 250 мл кефіру і готую "Золоті" домашні пиріжки з весняною начинкою
Закуски

Беру 250 мл кефіру і готую “Золоті” домашні пиріжки з весняною начинкою

Сьогодні готую дуже швидкі та м’які пиріжки на кефірі без дріжджів і без довгого очікування. Тісто завжди виходить ніжне, пухке,

Беру 250 мл кефіру і готую “Золоті” домашні пиріжки з весняною начинкою Читати запис »

Свекор навчив: заливаю помідори цим маринадом і смачнішої закуски до шашлику нема
Закуски

Свекор навчив: заливаю помідори цим маринадом і смачнішої закуски до шашлику нема

Замаринувала і за 30 хвилин смачна закуска з помідорів до шашлику готова. Виходять соковитими, ароматними та дуже апетитними. Гості просили

Свекор навчив: заливаю помідори цим маринадом і смачнішої закуски до шашлику нема Читати запис »

Ніхто не здогадується з чого я його готую: найсмачніший м'ясний пиріг і такий простий рецепт
Закуски

Ніхто не здогадується з чого я його готую: найсмачніший м’ясний пиріг і такий простий рецепт

Цей листовий м’ясний пиріг виходить хрустким зовні та дуже ніжним і соковитим всередині. Готується з простого тіста без яєць і

Ніхто не здогадується з чого я його готую: найсмачніший м’ясний пиріг і такий простий рецепт Читати запис »

Навчилась від свекрухи і тепер готую постійно: смачна намазка на хліб, яку всі шукають
Закуски

Навчилась від свекрухи і тепер готую постійно: смачна намазка на хліб, яку всі шукають

Готую цю намазку постійно – ситно, просто і дуже смачно. Ідеальний варіант для сніданку або швидкої вечері, коли хочеться чогось

Навчилась від свекрухи і тепер готую постійно: смачна намазка на хліб, яку всі шукають Читати запис »

Квашена редиска, яка хрумтить, як огірок! Секрет у власному соку - Без оцту
Закуски

Квашена редиска, яка хрумтить, як огірок! Секрет у власному соку – Без оцту

Цей рецепт змінює уявлення про редиску – ніякого оцту, лише природне квашення. Це не просто закуска, а справжній вибух смаку:

Квашена редиска, яка хрумтить, як огірок! Секрет у власному соку – Без оцту Читати запис »

Готую вже 5 сезон поспіль: ніколи не думала, що редиска може бути така смачна! Консервована і маринована
Закуски

Готую вже 5 сезон поспіль: ніколи не думала, що редиска може бути така смачна! Консервована і маринована

Розкажу, як готую редиску навесні: маринована і консервована на зиму. Вона чудово підходить, як закуска або гарнір. Хрустка, ароматна і

Готую вже 5 сезон поспіль: ніколи не думала, що редиска може бути така смачна! Консервована і маринована Читати запис »