Салати

Легкі та смачні салати на кожен день і до свят. Знайдіть найкращі рецепти овочевих, м’ясних, дієтичних та святкових салатів з простих інгредієнтів.

Лечо з квасолею "По-тернопільськи": закриваю по 8 партій — взимку відкриваю, і з хлібом банка зникає за хвилину
Салати

Лечо з квасолею “По-тернопільськи”: закриваю по 8 партій — взимку відкриваю, і з хлібом банка зникає за хвилину

Це лечо з квасолею мене навчила готувати сусідка по гуртожитку – салат, який з’їдали миттєво, а рецепт просили всі. До […]

Лечо з квасолею “По-тернопільськи”: закриваю по 8 партій — взимку відкриваю, і з хлібом банка зникає за хвилину Читати запис »

Панські баклажани на зиму: овочевий салат у томатному соусі - їдять навіть ті, хто баклажани не любить
Салати

Панські баклажани на зиму: овочевий салат у томатному соусі – їдять навіть ті, хто баклажани не любить

Взимку відкриваю банку, ставлю на стіл – і з шматочком хліба вона зникає за лічені хвилини, не дочекавшись навіть основної

Панські баклажани на зиму: овочевий салат у томатному соусі – їдять навіть ті, хто баклажани не любить Читати запис »

Той самий салат з 90-х: овочевий з рисом - закриваю по 12 банок, взимку відкрила і ситна вечеря готова
Салати

Той самий салат з 90-х: овочевий з рисом – закриваю по 12 банок, взимку відкрила і ситна вечеря готова

Цей салат із рисом багато хто пам’ятає ще з 90-х – його готували великими каструлями, щоб взимку просто відкрити баночку

Той самий салат з 90-х: овочевий з рисом – закриваю по 12 банок, взимку відкрила і ситна вечеря готова Читати запис »

Хоч по 100 банок закривай: овочевий салат "Козацький" на зиму - взимку відкрив банку, і вечеря готова
Салати

Хоч по 100 банок закривай: овочевий салат “Козацький” на зиму – взимку відкрив банку, і вечеря готова

Цей овочевий салат “Козацький” завжди закриваю з думкою, що цього року вже точно вистачить, а потім взимку відкриваємо банку за

Хоч по 100 банок закривай: овочевий салат “Козацький” на зиму – взимку відкрив банку, і вечеря готова Читати запис »

Салат "Королівський" з огірків та помідорів закриваю по 40 банок: подаю на вечерю - і банка порожня
Салати

Салат “Королівський” з огірків та помідорів закриваю по 40 банок: подаю на вечерю – і банка порожня

Салат “Королівський” закриваю щороку по 40 банок – і, здається, цього все одно мало. Взимку подаю до картоплі, плову чи

Салат “Королівський” з огірків та помідорів закриваю по 40 банок: подаю на вечерю – і банка порожня Читати запис »

Закриваю по 30 банок: взимку відкриваю цей салат Ачучук - і ніби знову літо на столі
Салати

Закриваю по 30 банок: взимку відкриваю цей салат Ачучук – і ніби знову літо на столі

Цей салат “Ачучук” – закриваю щороку десятками банок. Соковиті помідори, багато цибулі та трохи гострого перцю – відкриваєш банку, додаєш

Закриваю по 30 банок: взимку відкриваю цей салат Ачучук – і ніби знову літо на столі Читати запис »

Свекруха навчила робити мега салат на зиму "Десятка": хоч 100 банок закривай - до весни все одно кількох не вистачає
Салати

Свекруха навчила робити мега салат на зиму “Десятка”: хоч 100 банок закривай – до весни все одно кількох не вистачає

Цей овочевий салат “Десятка” на зиму готую саме так: овочі виходять м’якими, ароматними, добре просоченими томатним соусом. Відкриваєш банку взимку

Свекруха навчила робити мега салат на зиму “Десятка”: хоч 100 банок закривай – до весни все одно кількох не вистачає Читати запис »

По-одеськи: помідори, огірки, перець і цибуля - все в одну банку! Взимку такий салат зникає першим
Салати

По-одеськи: помідори, огірки, перець і цибуля – все в одну банку! Взимку такий салат зникає першим

Цей салат люблю за те, що в банці залишається справжній смак літа: помідори, огірки, перець, цибуля та зелень. Взимку відкриваю

По-одеськи: помідори, огірки, перець і цибуля – все в одну банку! Взимку такий салат зникає першим Читати запис »

Борщова заправка на зиму: закриваю по 30 банок - взимку борщ готовий за 20 хвилин, а як салат з'їдають за раз
Салати

Борщова заправка на зиму: закриваю по 30 банок – взимку борщ готовий за 20 хвилин, а як салат з’їдають за раз

Колись мене навчила свекруха, тепер щоліта обов’язково готую цю борщову заправку. Взимку достатньо відкрити одну банку, додати її до бульйону

Борщова заправка на зиму: закриваю по 30 банок – взимку борщ готовий за 20 хвилин, а як салат з’їдають за раз Читати запис »

Поки є свіжі огірки, готую цей салат все літо через день: 10 хвилин - і миска порожня
Салати

Поки є свіжі огірки, готую цей салат все літо через день: 10 хвилин – і миска порожня

В сезон домашніх огірків, цей салат з’являється на столі ледь не щодня. Готується буквально за 10 хвилин, виходить легким, соковитим

Поки є свіжі огірки, готую цей салат все літо через день: 10 хвилин – і миска порожня Читати запис »

Цього салату з рису і кабачків на зиму готую найбільше: одразу готовий гарнір у банці - завжди виручає
Салати

Цього салату з рису і кабачків на зиму готую найбільше: одразу готовий гарнір у банці – завжди виручає

Якщо хочеться зробити не просто овочеву консервацію, а повноцінну страву, цей рецепт стане справжньою знахідкою. Кабачки, рис і овочі утворюють

Цього салату з рису і кабачків на зиму готую найбільше: одразу готовий гарнір у банці – завжди виручає Читати запис »

Такий салат з кабачків готувала моя бабуся і так роблю я: смачніше за ікру - закриваю по 80 банок на зиму
Салати

Такий салат з кабачків готувала моя бабуся і так роблю я: смачніше за ікру – закриваю по 80 банок на зиму

В моїй сім’ї цей салат з кабачків розходиться швидше за ікру. За бабусиним рецептом готує все село – дуже смачно

Такий салат з кабачків готувала моя бабуся і так роблю я: смачніше за ікру – закриваю по 80 банок на зиму Читати запис »