Квашена капуста за старовинним бабусиним рецептом: без моркви і цукру, тільки сіль і кмин
Квашу капусту, як бабуся, зовсім просто – без моркви, цукру та інших добавок. Лише сіль і трохи кмину, який надає
Скільки солі класти на 1 кг капусти для квашення: точна пропорція для хрусткої та соковитої капусти
Квашу капусту завжди за бабусиними перевіреними пропорціями – виходить хрусткою, соковитою, смачною і не перекисає. Розповідаю, як приготувати капусту в
Готую цілими каструлями: капуста “По-корейськи” – підходить до всього і в холодильнику надовго не затримується
Цю пікантну капусту по-корейськи хочеться їсти щодня – і як доповнення до основних страв, і просто з шматочком хліба. Готується
Печериці перетворюю на неймовірно смачний салат “Дамський” із куркою – гості завжди просять добавки
Готую цей салат “Дамський” і на свято, і на кожен день. Соковиті смажені печериці з цибулею і ніжна куряча грудка
Квашу капусту на зиму за старовинним рецептом: без розсолу і цукру – хрумка, соковита і не перекисає
Квашу капусту на зиму як колись – виходить хрумкою, залишається світлою, а весь секрет у правильних пропорціях і тому, як
Салат “Київський”: спробувала в гостях і закохалась – тепер готую і на свято, і на кожен день
Соковитий салат із куркою, свіжими овочами та кукурудзою стає особливим завдяки пікантній заправці. Без майонезу, а смак виходить насиченим і
Квашена капуста з медом на всю зиму: за старим рецептом виходить хрумка, соковита й не темніє
Квашу капусту за старим рецептом із медом – він додає розсолу приємної солодкості, а капусті особливого смаку. Готується все просто,
Конкурент Олів’є на святковому столі: салат із “Фаршем” – поставила на стіл, а за 5 хвилин вже весь з’їли!
Приготувала цей салат замість олів’є – соковитий, ситний і незвичайний на смак. Замість ковбаси додаю обсмажений фарш, а маринована цибуля,
Новий салат 2026: З куркою та баклажанами “По-одеськи” – з’їли першим на святковому столі
Цей салат виходить дуже ситним, соковитим і неймовірно смачним – тут і ніжна курочка, і смажені баклажани, і хрумкий перець
Капусту не тільки квашу: Салат без варіння і стерилізації “Як свіжий” – мариную на зиму по 20 банок
Цей салат закриваю на зиму вже багато років – капуста виходить хрумкою, соковитою та дуже ароматною. Взимку просто відкриваю банку:
Готую цілу осінь і зиму: салат “Закусочний” – смачніше за Вінегрет чи Шубу
Восени та взимку готую цей салат частіше за всі інші: буряк, хрумкі огірочки, квасоля та маринована цибуля – виходить дуже
Готую цілу осінь і зиму: салат “Закусочний” – смачніше за Вінегрет чи Шубу Читати запис »
Мариновані гриби “Від Наді”: додаю моркву, цибулю – виходить повноцінний салат, з’їдають банку за раз
1,4 кг відварених грибів, по кілограму моркви та цибулі – виходить густа, соковита і дуже ароматна грибна заготівля в томаті.