Бабусині пиріжки на сковороді: тісто на 500 мл молока – такі пухкі, що з тарілки зникають ще гарячими
Замішую тісто на 500 мл молока і смажу ці бабусині пиріжки ледь не щодня, тільки начинку змінюю за бажанням. До
Повернулася до старого рецепта дерунів: додаю ці 2 інгредієнти – і вони ніжні всередині та рум’яні зовні
Перепробувала чимало рецептів дерунів, але зрештою повернулася до давнього бабусиного, за яким готували ще колись. Деруни виходять ніжними всередині, апетитними
Готую ці пиріжки з м’ясом “Одним махом” – без замішування тіста, і ціла гора смакоти на столі
Без замішування тіста та стояння біля плити по пів дня. Готую ці рум’яні пиріжки з соковитою м’ясною начинкою, золотистою скоринкою,
Випросила рецепт у весільної господині: голубці “По-буковинськи” – такі ніжні, що каструля зникає за день
Буковинські голубці – соковиті, ніжні і настільки смачні, що хочеться постійно накладати добавку. Надовго такі в холодильнику не затримуються. Інгредієнти:
Замість звичайної картоплі приготувала “По-італійськи” – така скоринка, що неможливо відірватись
Звичайна картопля перетворюється на справжню смакоту, якщо запекти її під сирною скоринкою. Моцарела, пармезан, ароматні спеції та ніжний часниковий соус
Гарбуз +курка в часниковому соусі: приготувала замість картоплі – з’їли і просили ще
Сьогодні замість картоплі приготувала гарбуз із куркою в ніжному часниковому соусі – їли навіть ті, хто гарбуз не любить. Все
Гарбуз +курка в часниковому соусі: приготувала замість картоплі – з’їли і просили ще Читати запис »
Мамині млинці на літрі молока: тоненькі, ніжні, не рвуться й ідеально підходять для будь-якої начинки
Млинці завжди готую за маминим рецептом на літрі молока. Вони виходять ніжними, тоненькими і еластичними, тому легко загортаються з будь-якою
Звичайні котлети перетворюю в м’ясні гнізда з грибами та сиром: зникають зі столу миттєво
Готувала сьогодні замість звичайних котлет ці м’ясні гнізда з печерицями та сиром. Ніжна грибна начинка, зверху апетитна сирна скоринка і
Замість картопляних дерунів приготувала гарбузові Тертюхи – золотисті, хрусткі і з часниковим соусом
Приготувала ці гарбузові тертюхи на пробу, тепер просять готувати їх постійно. Виходять рум’яними, з апетитною скоринкою, а ніжний часниковий соус
На важку зиму готую курячу тушонку із запасом: два прості рецепти – відкрила баночку, і обід майже готовий
Коли в коморі є домашня тушонка, приготувати обід набагато простіше: достатньо відкрити баночку і додати м’ясо до улюбленого гарніру. Ділюся
Рибу більше не смажу: запікаю “Під Шубою” – навіть минтай виходить соковитим, як у ресторані
Рибне філе під сметанним соусом із морквою, цибулею та сиром виходить ніжним, соковитим і з апетитною золотистою скоринкою. Окремо смажити
Гарбузи сусідам тепер не роздаю: готую з них оладки і піцу із сиром – смачно та недорого
Ідеальний рецепт на осінь і зиму: з гарбуза готую рум’яні оладки або ароматну гарбузову піцу із сиром. Виходить так смачно,