Багато років тому я робив те, що роблять більшість: висаджував розсаду і одразу лив під неї все поспіль – настої, дріжджі, золу. Огірки стояли, як укопані, майже не росли тижнями, а я не розумів чому. Думав, земля погана чи сорт слабкий. Перше підживлення огірків після розсади – це не просто “вилити щось поживне”. Це робота з ослабленою рослиною, у якої коріння тільки починає відновлюватися. І порядок тут має значення не менше ніж склад.
Зараз у мене є схема з 4 кроків, якою я дотримуюсь кожного сезону. Складалася вона довго, через помилки та спостереження.
Крок 1 і 2: полив та азотне підживлення огірків
Годувати огірки одразу після висадки не можна. Коріння в цей момент травмовані, волоски, що вбирають, частково обірвані, і будь-який концентрований розчин просто обпалить те, що ще намагається прижитися. Я чекаю 10-12 днів. За цей час рослина укорінюється, рушає в ріст, і ось тоді настав час.
Крок 1. За день до підживлення рясно поливаю грядку теплою водою. Не холодною зі шланга, а саме теплою, що відстоялась. Вологий ґрунт обов’язковий: поживний розчин повинен розподілятися по кореневій зоні рівномірно, а не палити суху землю.
Крок 2. Азотне підживлення. Азот потрібен огіркам цьому етапі найбільше: він запускає нарощування листової маси, без якої нормального плодоношення нічого очікувати. Є три варіанти, які я використовую, залежно від того, що є під рукою.
- Трав’яний настій з кропиви чи кульбаб: матковий розчин розводжу 1 до 10 і вношу по 0,5 л під кущ.
- Гноївка: теж 1 до 10, норма та ж.
- Нашатирний спирт для огірків: 3 столові ложки на 10 л води, 0,5 л під кущ. Нашатир найзручніше – не потрібна бочка, немає тижня очікування, азот відразу в доступній формі. Вношу завжди ввечері, по заздалегідь зволоженому ґрунті.
Крок 3: дріжджове підживлення для огірків.
Через 3-4 дні після азотного підживлення вношу дріжджі. Багато хто вважає їх добривом, але це не так. Дріжджі не живлять рослину безпосередньо. Вони активують ґрунтові мікроорганізми, які починають інтенсивніше переробляти органіку та робити поживні речовини доступними для коріння. Грубо кажучи, дріжджі не годують огірок, а будять ґрунт.
Дріжджовий розчин повинен трохи запінитися – це ознака того, що бродіння пішло і суміш готова до розведення.
Рецепт простий: 5 г сухих дріжджів та 1 столова ложка цукру розчиняю в 1 л теплої води, залишаю на 2 години у теплі. Коли суміш трохи запінилася, розводжу 1 до 5 у теплій воді і вношу по 0,5 л під кожен кущ.
Є одна важлива умова: ґрунт повинен бути прогрітий хоча б до +15°С. У холодній землі дріжджові грибки не працюють, розчин просто піде в нікуди. Якщо погода прохолодна, краще почекати ще кілька днів. Дріжджове підживлення я не повторюю частіше разу на два тижні – ґрунту потрібен час, щоб переробити запущені процеси.
Після дріжджів огірки явно оживають: листя починає темніти і міцніти, батоги йдуть у зріст. Але схему ще не закінчено, один важливий елемент залишився.
Крок 4: зола для огірків після дріжджів
Через 2-3 дні після дріжджів вношу золу (попіл). Саме після, а не разом: лужне середовище золи пригнічує дріжджові грибки, і якщо змішати їх, толку не буде ні від того, ні від іншого.
Зола дає калій і кальцій, яких немає ні в нашатирі, ні в гноївці, ні в дріжджах. Без цих елементів огірки погано зав’язують плоди та гірше переносять різкі перепади температури. Я використовую два способи, залежно від погоди.
- Якщо земля волога, розсипаю склянку сухої золи навколо куща і злегка загортаю сапкою.
- Якщо земля суха, роблю зольний настій: 200 г на 10 л води, настоюю добу, поливаю по 0,5 л під кущ.
Ще один плюс золи: вона трохи розкислює ґрунт і створює середовище, некомфортне для попелиці. Не панацея, звісно, але як додатковий ефект.
Підсумкова схема і що робити далі
Уся схема укладається у 10 днів.
- День 0: полив.
- День 1: нашатир, трав’яний настій чи гноївка.
- День 4-5: дріжджі.
- День 7-8: попіл.
Жодного поспіху, ніякого змішування всього в одному відрі.
Через тиждень огірки вже добре видно в зростанні: батоги витягуються, листя стає темно-зеленим і великим. Коренева система відновилася, рослина перейшла у нормальний режим харчування.
Наступне підживлення огірків у відкритому ґрунті знадобиться ще через два тижні, там уже ціль на фосфор і калій, бо огірки підуть до цвітіння.
