Лаваш – універсальний продукт, який дозволяє створювати неймовірно смачні та різноманітні закуски. Ось кілька ідей начинок для лаваша, які точно вас здивують.
Класичні начинки:
1. Сир та зелень: Сирний сир, зелень (петрушка, кріп, кінза), часник.
2. Ковбаса та сир: Варена ковбаса, твердий сир, свіжі помідори.
3. Курка та гриби: відварена курка, смажені гриби, цибуля, майонез.
4. Шаурма: Курка чи свинина, капуста, цибуля, помідори, соус.
5. Овочі: Свіжі овочі (помідори, огірки, болгарський перець, цибуля, зелень).
М’ясні начинки:
6. Яловичина з цибулею та сиром: Тушкована яловичина, обсмажена цибуля, твердий сир.
7. Свинина з квашеною капустою: Запечена свинина, квашена капуста, цибуля.
8. Фарш із яйцем: Смажена м’ясна начинка з яйцем, цибулею.
9. Бекон та сир: Бекон, сир, листя салату.
10. Сосиски та картопля: Смажені сосиски, картопляне пюре, цибуля.
Рибні начинки:
11. Червона риба та авокадо: Слабосолена червона риба, авокадо, листя салату.
12. Оселедець під шубою (міні-версія): Оселедець, картопля, буряк, морква, майонез.
13. Тунець із яйцем: Консервований тунець, яйце, майонез, цибуля.
Вегетаріанські начинки:
14. Авокадо з яйцем: Авокадо, яйце, листя салату.
15. Запечені овочі: Запечені баклажани, кабачки, помідори, цибуля.
16. Гриби та сир: Смажені гриби, сир, зелень.
17. Хуммус та овочі: Хуммус, овочі (помідори, огірки, перець).
18. Квасоля та кукурудза: Консервована квасоля, кукурудза, цибуля, зелень.
Солодкі начинки:
19. Нутелла та банан: Нутелла, банан, збиті вершки.
20. Згущене молоко та горіхи: Згущене молоко, горіхи (волоські, арахіс).
21. Шоколадна паста та полуниця: Шоколадна паста, полуниця, збиті вершки.
22. Джем та сирний сир: Будь-який джем, сирний сир.
Більш складні начинки:
23. Курячий салат: відварена курка, яйця, огірки, майонез, зелень.
24. Цезар: Курка, листя салату, сухарики, соус Цезар.
25. Грецький салат: Помідори, огірки, оливки, фета, цибуля, заправка.
26. М’ясний рулет: М’ясний рулет із тонкого лаваша, фарширований грибами, овочами та сиром.
27. Піца: Томатний соус, сир, ковбаса, овочі.
Екзотичні начинки:
28. Креветки із манго: Варено-морожені креветки, манго, листя салату.
29. Стейк із лосося: Запечений лосось, овочі.
30. Каррі з овочами: Каррі з куркою/тофу та овочами.
Смачного!
