Щороку на Великдень фарбую яйця цим старовинним традиційним способом. Без яскравих штучних кольорів, без зайвого декору – лише листочки, цибулиння і той самий настрій, який з дитинства асоціюється зі святом. Саме такі крашанки колись робила бабуся: прості, природні, але неймовірно красиві.
Знадобиться:
- яйця (темні і світлі)
- цибулиння
- тонкі панчішки
- нитки
- листочки
Приготування
Яйця завжди беру і світлі, і темні, щоб у кошику були різні відтінки. Збираю маленькі акуратні листочки, які залишають на шкаралупі ніжний природний візерунок.
Кожен листочок прикладаю до яйця, обережно обтягую капроном, міцно, але дуже акуратно затягую і зав’язую ниткою.
Тут важливо не перетиснути, щоб не пошкодити сире яйце і щоб сам малюнок вийшов чітким.
В каструлю викладаю багато цибулиння і заливаю водою. Чим більше лушпиння, тим насиченішим виходить відтінок. Яйця обережно вкладаю у воду з цибулинням, доводджу до кипіння і варю близько 10 хвилин.
Потім гарячі крашанки заливаю холодною водою і залишаю охолонути. Коли яйця вже не гарячі, ножицями обережно знімає капрон і листочки.
Саме в цей момент з’являється справжня краса – на шкаралупі проступає ніжний природний візерунок, який щоразу виходить трохи іншим. У цьому і є особлива чарівність цього способу.
Такі крашанки виглядають по-особливому святково. Вони не кричущі, не штучні, а тихі, теплі і дуже рідні, наші традиційні українські.
Цей спосіб завжди буде в тренді і виглядатиме по-особливому.
