Просто огірки на закуску. Готую за рецептом з ресторану! Змітають з столу за секунду!
Інгредієнти:
- огірки 500 г
- кріп пучок
- часник 4 зубчики
- гірчиця у зернах 2 ч. л.
- сіль 1 ч. л. без гірки
- сік лимона 2 ст. л.
- мед 0,5 ст. л.
- суміш перців 0,7 ч. л.
- олія 3 ст. л.
- соєвий соус 1 ст. л.
Приготування:
Нарізаємо огірки на шматочки, як вам подобається. Кладемо в миску.
Додаємо зелень кропу, сіль, суміш перців, гірчицю в зернах, пропущений через прес часник, сік лимону, мед, олію і соєвий соус.
Перемішуємо все добре, нариваємо плівкою і кладемо у холодильник, мінімум на 1 годину.
Через годину дістаємо огірки і подаємо до столу.
Наші “ресторанні” огірки готові! Хрусткі, ароматні й надзвичайно смачні – така закуска справді зникає зі столу миттєво.
Гості просять рецепт, а рідні чекають добавки. Обов’язково спробуйте – результат вас здивує!
Смачного!
