Горіховий Спас – це третє і завершальне свято літнього спасівського циклу в Україні. Його відзначають 16 серпня і в народі воно має ще кілька назв: Хлібний Спас, Третій Спас або Спас на полотні.
Це свято поєднало у собі християнські та давні народні традиції, а в українських селах його завжди чекали з особливим трепетом – адже він знаменує завершення жнив і початок осінніх робіт.
Походження свята
Згідно з церковним календарем, у цей день християни вшановують “Перенесення Нерукотворного образу Ісуса Христа”. У народі ж свято приурочене до збору врожаю горіхів та останнього снопа зерна.
Вважалося, що саме до кінця серпня достигають перші лісові та садові горіхи, а з полів збирають озимину. Тому Горіховий Спас – це ще й своєрідне “прощання з літом”.
Традиції Горіхового Спаса
- Освячення горіхів та нового хліба. Господині випікали хліб із зерна нового врожаю та несли його разом із горіхами до церкви.
- Приготування страв із горіхами. Найпопулярнішими були медові пряники, пироги, короваї та узвари з горіхами.
- Ярмарки та торжки. У цей день влаштовували ярмарки, де продавали горіхи, мед, полотно та льон.
- Благодійність. Було прийнято ділитися хлібом і горіхами з бідними та сиротами – вважалося, що це принесе достаток.
Прикмети на Горіховий Спас
- Якщо багато горіхів уродило – зима буде тепла.
- Перший горіх, зібраний цього дня, треба з’їсти самому, щоб бути здоровим.
- Не можна сваритися та лаятися – інакше весь рік буде невдалим.
Що не можна робити
- Працювати в полі чи в саду – цей день присвячений відпочинку та подяці за врожай.
- Викидати залишки хліба чи горіхів – це вважалося великим гріхом.
- Ображати когось або відмовляти у допомозі – інакше “достаток піде з дому”.
Горіховий Спас у сучасності
Сьогодні Горіховий Спас – це нагода згадати про давні українські традиції, приготувати страви з горіхами та провести час у колі сім’ї. Багато господинь печуть пироги з медом та горіхами, готують домашні халву чи печиво.
Це свято вчить нас цінувати працю, дякувати за врожай і берегти сімейне тепло.
