У нашій родині лимон завжди був “першою допомогою” – і до застуди, і до прибирання, і до настрою. А ти знаєш, що в ньому більше, ніж просто кислота? Ось 5 фактів, про які навіть моя бабуся дізнавшись, колись здивувалась.
1. Лимон допомагає серцю.
У лимоні багато калію – а він підтримує тиск у нормі.
Склянка теплої води з лимоном вранці – і серце каже “дякую”. Це особливо корисно у віці, коли тиск починає гратися, як дитина з м’ячем.
Також лимон покращує кровообіг і допомагає зменшити рівень “поганого” холестерину.
2. Шкірка – справжній скарб.
Саме в шкірці найбільше вітамінів, антиоксидантів і ефірних олій.
Натерти цедру – і додати до випічки, салату чи навіть у ванну. Запах – як у свіжості й чистоти, настрій підіймається сам.
А ще сушену цедру можна зберігати у банці й взимку додавати до чаю або каші – аромат і користь зберігаються надовго.
3. Лимон – природний консервант.
Кілька крапель лимонного соку зберігають нарізане яблуко, авокадо чи банан свіжими довше.
Це працює завдяки вітаміну С – він уповільнює окислення. От і маємо домашню “хімію” без жодної хімії.
До речі, коли готуєте салати або закуски на свято, лимонний сік допоможе зберегти їхній гарний вигляд до самого столу.
4. Полегшує біль у суглобах.
Деякі люди додають лимон у теплу воду – це допомагає зменшити запалення.
Особливо після важкої роботи на городі або прогулянки в сиру погоду. Але, звісно, без фанатизму – все добре в міру.
А ще лимон покращує обмін речовин, а це корисно для всього організму, не лише для суглобів.
5. Чудо-помічник у прибиранні.
З лимонного соку і соди виходить найкращий натуральний засіб для чищення.
Немає плям на раковині, посуді чи плиті, які не “бояться” цієї суміші. А ще – все блищить і пахне приємно.
А якщо додати кілька крапель ефірної олії або кориці — ваша кухня буде пахнути, як пекарня на свято.
