Цей яблучний пиріг дуже легко та смачно приготувати вдома. Все змішали і готово. Це один з моїх улюблених яблучних пирогів.
Дуже простий і швидкий рецепт яблучного пляцка, який порадує вашу родину та друзів.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 2 яйця
- 150 г цукру (4/5 склянки)
- 80 г вершкового масла (4 ст. л.)
- 180 мл молока (4/5 склянки)
- 300 г борошна (2 склянки)
- 5 г розпушувача (1 чайна ложка)
- дрібка солі
- 3 яблука
- цукрова пудра
Форма для запікання 27-18 см. Випікайте в духовці 35 хвилин при температурі 180°C.
ПРИГОТУВАННЯ:
Спочатку збиваю яйця з цукром до легкої піни. Потім розтоплюю вершкове масло і додаю до маси разом із молоком.
Всипаю борошно, розпушувач і дрібку солі, ретельно перемішую до однорідного тіста.
Яблука чищу, нарізаю шматочками і додаю в тісто, перемішую.
Готову масу для яблучного пирога викладаю у форму для запікання, змащену маслом.
Випікаю яблучний пиріг у духовці 35 хвилин при температурі 180 градусів до золотистої скоринки.
Коли він охолоне, посипаю цукровою пудрою.
Виходить ніжний, ароматний і дуже домашній яблучний пиріг, який так приємно подати до чаю.
Смачного!
