Теплий, ароматний – напій, який ми звикли пити щоранку. Він дарує нам заряд енергії, ефективності та настрою на робочий день.
Сьогодні напишемо позитивні та негативні сторони від щоденного вживання кави. Вчені більше не мають сумнівів: в помірних дозах кава може зміцнювати серце, захищати мозок і навіть продовжувати життя.
7 доведених наукових фактів – у цій статті.
Ще кілька десятиліть тому кава вважалася підступним ворогом здоров’я. Медики попереджали про небезпеку тахікардії, безсоння та підвищеного тиску.
Однак сучасні наукові дослідження малюють зовсім іншу картину: ароматний напій не тільки нешкідливий у помірних дозах, але й здатний приносити значну користь організму.
Кава, як джерело антиоксидантів.
Якщо ви думаєте, що найбільше антиоксидантів у ягодах та зелені, у мене для вас новина: для більшості людей кава – головне джерело цих корисних речовин у раціоні.
Нові дослідження показують: у помірних дозах кава не лише не шкодить, але й може продовжити життя, зміцнити серце і навіть захистити мозок від старіння.
Ці речовини захищають клітини від стресу, уповільнюють процеси старіння та знижують ризик хронічних захворювань. Має протизапальні властивості, покращує обмін речовин і навіть може сприяти зниженню рівня цукру в крові.
Покращує роботу мозку та захищає від деменції.
Кофеїн стимулює мозок, підвищує увагу, покращує реакцію. Регулярне споживання кави пов’язане з меншим ризиком хвороби Альцгеймера та Паркінсона.
Кава рятує печінку.
Мабуть, одна з найвражаючіших знахідок останніх років – вплив кави на здоров’я печінки.
Звучить дивно, але кава знижує ризик розвитку цирозу, жирової хвороби печінки та навіть раку печінки.
Корисна для серця – всупереч міфам.
Знижує ризик діабету 2 типу.
Учені виявили зв’язок між регулярним споживанням кави і зниженням ризику діабету на 20-30% . І знову: ефект зберігається навіть при вживанні кави без кофеїну.
Спостерігається і в тих, хто віддає перевагу каві без кофеїну, що знову говорить про значущість інших компонентів напою.
Ефект на метаболізм та контроль ваги.
Кофеїн прискорює обмін речовин і знижує апетит , особливо у короткостроковій перспективі. Звісно, кава не замінить спорт та здорове харчування, але у тандемі з ними – чудовий союзник.
Кава знижує апетит у деяких людей, особливо у короткостроковій перспективі. Не варто очікувати, що кава замінить спортзал та здорове харчування, але, як елемент комплексного підходу до контролю ваги він може бути корисним союзником.
Кава та тривалість життя.
Численні дослідження показують: люди, які п’ють каву, живуть довше . Кава знижує ризик смертності від більшості хронічних захворювань, від онкології до хвороб серця. Навіть із врахуванням інших факторів (харчування, рух, шкідливі звички) кава продовжує показувати стійку позитивну динаміку.
Дослідження, що охоплюють десятки країн і сотні тисяч учасників, вказують, що помірне споживання кави знижує ряд захворювань та рятує від стресу.
