Кабачки з часником, які готую весь сезон і не набридає. Чудово смакує і легко готується! Спробуйте один раз і цей рецепт підкорить вас назавжди.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Кабачки – 1 шт.
- Окріп
- Плавлений сирок – 2 шт.
- кріп
- Часник – 2 зубчики
- Сіль
- Чорний перець
- Майонез – 2 ст. л.
ПРИГОТУВАННЯ:
Кабачки нарізаю на кубики, кладу в миску і заливаю окропом. Додаю сіль і перемішую. Накриваю кришкою і залишаю на 10 хв.
Плавлені сирки нарізаю на кубики і кладу в глибоку миску. Додаю нарізану зелень кропу.
З кабачків зливаю воду і викладаю кабачки на паперовий рушник, просушую. Додаю кабачки в миску до сирків.
Додаю пропущений через прес часник, сіль, перець до смаку, майонез і все перемішую.
Салат готовий. Смачно, ситно, просто і корисно.
Смачного!
