Легкий салат з трьох інгредієнтів – мінімум зусиль, максимум смаку! Моє улюблене поєднання продуктів, яке підкорить вас із першої ложки.
Інгредієнти:
- яйце – 2 шт.
- олія – 1 ст. л
- огірок – 2 шт.
- крабові палички – 200 г
- майонез – за смаком
- кріп для прикраси
Приготування:
У миску розбиваємо 2 яйця, додаємо трохи солі і перемішаємо віничком. Додаємо 1 ст. л олії ще раз перемішаємо.
Сковороду розігріваємо, змащуємо олією і випікаємо млинці з підготовленої яєчної маси з двох сторін до золотистого кольору. Охолоджуємо і нарізаємо соломкою.
Свіжі огірки нарізаємо соломкою Крабові палички нарізаємо на дольки.
Кладемо у миску всі інгредієнти і заправляємо майонезом. Додаємо сіль до смаку та перемішуємо.
Прикрашаємо зеленню за бажанням і подаємо до столу.
Якщо не хочеться випікати млинці, можна замінити їх відвареними яйцями, взяти 4 штуки. Салат виходить також дуже смачний.
Смачного!
