Липовий мед значно відрізняється від інших видів меду. На відміну від квіткового в його складі більше 40% пилку, який має безліч корисних властивостей. Збирають липовий мед у липні-серпні, а до зими він уже зацукрується.
Склад липового меду
У цьому виді меду присутні глюкоза, фруктоза, органічні та неорганічні кислоти, вітаміни А, Е, К, В, аскорбінова кислота, яблучна, лимонна та молочні кислоти, багато рослинних компонентів. У 100 г липового меду близько 330 ккал.
Користь липового меду
1. Липовий мед вважається найкращим засобом проти простудних захворювань, оскільки він:
- допомагає понизити температуру;
- вбиває хвороботворні бактерії;
- допомагає виводити слиз з легень;
- знижує подразнення слизової оболонки горла;
- має легкий знеболюючий ефект;
- полегшує кашель;
2. Вживання липового меду благотворно впливає на серцево-судинну систему, нормалізує тиск, зміцнює серцевий м’яз та стінки судин, покращує склад крові.
3. Липовий мед допомагає нашій нервовій системі. Його вживання:
- знижує ризик розвитку депресії;
- допомагає організму справлятися зі стресом;
- покращує якість сну;
- знижує тривожність;
- знижує ризик розвитку нервових розладів;
4. Вживання липового меду покращує роботу шлунка, допомагає йому впоратися з гастритом та іншими запальними процесами.
5. Липовий мед нормалізує роботу нирок, печінки та жовчного міхура.
6. Вживання липового меду підвищує імунітет і знижує ризик розвитку багатьох вірусних, простудних захворювань, виявляє на наш організм загальнозміцнюючий та тонізуючий ефект.
7. Липовий мед робить на наш організм антисептичний та протимікробний вплив.
8. Липовий мед активно використовують у косметології, оскільки він:
- покращує здоров’я шкіри;
- бореться із запаленнями на шкірі, у тому числі вугровим висипом;
- допомагає впоратися із целюлітом;
- розгладжує дрібні зморшки;
- зміцнює волосся та нігті;
- надає волоссю блиск і перешкоджає їх випаданню;
Протипоказання
Не рекомендується вживати медичним людям, які страждають:
- алергією;
- хронічними захворюваннями серцево-судинної системи;
- діабетом;
- порушенням зсідання крові.
- також лікарі не рекомендують давати липовий мед дітям віком до 4 років.
Рекомендована добова норма для дорослої людини – трохи більше 50 грам.
Липовий мед можна їсти ложкою, додавати в чай, молоко, каву, головне щоб температура напою не перевищувала 40 градусів, тоді мед не втратить свої корисні властивості.
