Люблю цей салат з тунцем за простоту – все з доступних продуктів, а виходить яскраво і смачно. Горошок, тунець, трохи овочів і вже готова страва, яку можна подати і на вечерю, і до святкового столу.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Свіжоморожений зелений горошок – 200 г
- Картопля – 3 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Червона цибуля – 1 шт.
- Мариновані огірки – 3 шт.
- Тунець – 50 г
- Олія – 30 мл
- Сіль, перець – за смаком
ПРИГОТУВАННЯ:
Картоплю та яйця відварити, охолодити і нарізати кубиками.
Горошок залити окропом на 3-4 хвилини, потім злити воду.
Цибулю та мариновані огірки дрібно нарізати.
У мисці з’єднати картоплю, яйця, горошок, цибулю, огірки і тунець.
Заправити олією, посолити, поперчити та перемішати.
Салат з тунцем виходить ніжний, з приємною свіжістю горошку і легкою пікантністю тунця – чудовий варіант на кожен день.
Смачного!
