Ніжний, святковий і дуже жіночний. Смак, який закохує з першої ложки Цей салат “Мадонна” – саме той варіант, який подобається всім, але особливо жінкам, легкий, трішки солодкуватий і неймовірно ароматний.
Куряча грудка, цитруси, ананаси, горіхи та ніжні шари яєць і плавленого сиру створюють той самий святковий смак, який хочеться готувати знову і знову. Готується салат легко, виглядає розкішно, а на новорічному чи різдвяному столі – справжня окраса.
Інгредієнти:
- куряче філе 400 г
- часник 2 зубчики
- апельсин 1 шт.
- консервовані ананаси 300 г
- плавлені сирки 3 шт.
- яйця 5 шт.
- волоських горіхів 100 г
- майонез
- сіль за смаком
Приготування:
Відварену курячу грудку нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо натертий часник, перемішуємо. Легко змащуємо майонезом – це перший шар.
Апельсин очищаємо від шкірки та всіх плівок. Консервовані ананаси нарізаємо шматочками. Змішуємо апельсин з ананасами та викладаємо другим шаром.
Підсмажені грецькі горіхи рубаємо ножем і посипаємо фруктовий шар, 2-3 ст. л.
Плавлені сирки заздалегідь підморозьте. Натріть їх на великій тертці – це створить дуже повітряний ніжний шар. Злегка змастіть майонезом.
Відварені яйця натріть прямо у салатник, так шар виходить легким і пухким. Зробіть тонку сітку з майонезу. Обсипте верх горіхами.
Поставте салат у холодильник на 2 години, щоб він просочився та став ще ніжнішим.
Салат виходить ніжний і святковий, трохи солодкуватий, але дуже збалансований. З цікавим поєднанням фруктів, курки та горіхів, ідеальний для новорічного і різдвяного столу.
Якщо любите салати з фруктами – цей точно стане вашим фаворитом.
Смачного!
