Найбільше розчарування для городника, коли перець рясно цвіте, але зав’язь не формується або швидко опадає. У результаті кущ виглядає потужним і здоровим, а врожай залишається мізерним.
Насправді проблема найчастіше пов’язана з неправильним поливом, нестачею поживних речовин або перегрівом рослин. Якщо вчасно скоригувати догляд, більшість квіток успішно перетворяться на великі соковиті плоди.
Правильний полив під час цвітіння
У період бутонізації та цвітіння потреба перцю у волозі різко зростає. Пересихання ґрунту навіть на короткий час може призвести до масового скидання квіток і зав’язі. Але й надлишок вологи небезпечний, адже провокує розвиток кореневих гнилей.
Тому ґрунт повинен залишатися помірно вологим постійно.
Поливати перець потрібно лише під корінь, використовуючи теплу відстояну воду. Потрапляння крапель на листя у спекотну погоду може викликати опіки та послабити рослини.
Мульча збереже вологу і захистить коріння
Щоб зменшити випаровування води та скоротити кількість поливів, грядки бажано замульчувати.
Для цього підійдуть:
- скошена трава;
- солома;
- перепрілий компост.
Шар мульчі 5-7 см допомагає утримувати вологу, захищає кореневу систему від перегріву та стримує ріст бур’янів.
Коли потрібно припинити розпушування
Після висадки розсади ґрунт дійсно корисно розпушувати після поливів. Однак під час активного росту та цвітіння у перцю формується багато додаткових поверхневих корінців. Глибоке розпушування може їх пошкодити.
Саме тому в середині сезону краще перейти на мульчування та відмовитися від регулярного розпушування.
Формування куща для великого врожаю
Високорослі сорти перцю потребують формування. Для отримання великих плодів зазвичай залишають 2-3 найсильніші стебла. Інші пасинки видаляють. Особливо важливо прибирати пагони, що ростуть нижче першої розвилки.
Коли на рослині вже сформувалася достатня кількість плодів, верхівку головного пагона можна прищипнути. Це допоможе спрямувати поживні речовини на налив і дозрівання врожаю.
Чим підживити перець під час цвітіння
До початку масового цвітіння перець добре реагує на органічні підживлення.
Для нарощування зеленої маси можна використовувати:
- настій кропиви;
- компост;
- біогумус.
Але з появою квіток акцент потрібно змістити на калій і фосфор.
Перше підживлення перців під час цвітіння
Коли починають масово розкриватися перші квітки, рослини підживлюють монофосфатом калію.
Розчин готують із розрахунку 1 столова ложка добрива на 10 л води. Під кожен дорослий кущ вносять приблизно 1 літр розчину.
Таке підживлення стимулює формування зав’язі та майбутніх плодів.
Бор і кальцій для максимальної кількості зав’язі
Через добу після калійного підживлення корисно провести обприскування по листку. Бор покращує запилення та утворення зав’язі, а кальцій допомагає уникнути вершинної гнилі плодів. Для обробки використовують препарати, що містять кальцій і бор, відповідно до рекомендацій виробника.
Таке підживлення зазвичай проводять 2-3 рази за сезон з інтервалом близько двох тижнів.
Чому спека заважає плодоношенню
Багато городників не враховують, що температура вище +30 °C може стати причиною опадання квіток. У сильну спеку пилок частково втрачає життєздатність, а рослина переходить у режим виживання.
У результаті:
- квітки опадають;
- зав’язь формується гірше;
- плоди ростуть повільніше.
Як захистити перець від перегріву
Притінення грядок
На відкритих ділянках над рослинами бажано встановити дуги та накрити їх білим агроволокном.
Таке укриття:
- знижує температуру;
- розсіює пряме сонячне проміння;
- запобігає опікам листя та плодів.
Водночас агроволокно не перешкоджає циркуляції повітря.
Провітрювання теплиці
У теплицях двері та кватирки бажано залишати відкритими протягом усього дня.
У сильну спеку корисно:
- притіняти теплицю спеціальною сіткою;
- поливати доріжки водою;
- підтримувати помірну вологість повітря.
Це допомагає знизити температуру всередині теплиці та покращує запилення квіток.
Щоб перець не скидав квітки та формував максимальну кількість плодів, необхідно забезпечити три головні умови: стабільну вологість ґрунту, правильне підживлення та захист від спеки. Саме в період цвітіння закладається майбутній урожай, тому кілька правильних дій зараз можуть збільшити кількість плодів у рази та допомогти виростити великі, товстостінні перці.
