Серпень – один із найвідповідальніших місяців для тих, хто вирощує солодкий перець. Саме зараз кущі вже не витрачають сили на нарощування зеленої маси, а спрямовують усі поживні речовини на формування великих, м’ясистих і солодких плодів.
Якщо в цей період рослинам бракуватиме живлення, урожай може розчарувати: перці залишаться дрібними, тонкостінними та менш ароматними. Саме тому серпневе підживлення має бути правильним.
Які елементи потрібні перцю наприкінці літа
У серпні головну роль відіграють калій і фосфор.
- Калій допомагає накопичувати природні цукри, покращує смак плодів, робить їх товстостінними, соковитими та придатними до зберігання. Крім того, він підвищує стійкість рослин до спеки, похолодання та захворювань.
- Фосфор зміцнює кореневу систему, покращує засвоєння поживних речовин і підтримує дозрівання плодів.
Не менш важливими залишаються кальцій, магній і мікроелементи – бор, марганець та цинк. Вони допомагають уникнути вершинної гнилі, покращують розвиток плодів і підтримують здоров’я рослини.
Натомість азотні добрива в цей період майже не потрібні. Їх надлишок стимулює ріст листя, тоді як дозрівання плодів сповільнюється.
Як зрозуміти, що перцю бракує поживних речовин
Про нестачу калію свідчить пожовтіння та підсихання країв листків. Плоди при цьому формуються меншими, втрачають насичений смак і соковитість.
Якщо рослині не вистачає фосфору, листя може набувати фіолетового відтінку, особливо зі зворотного боку. Кущі повільніше ростуть і слабше формують нові зав’язі.
Дефіцит кальцію часто проявляється темними вдавленими плямами на верхівках плодів – це одна з ознак вершинної гнилі.
Найкращі підживлення для серпня
Монофосфат калію
Одне з найефективніших добрив для перцю наприкінці літа. Для кореневого підживлення достатньо розчинити 10-15 г у 10 літрах води та полити рослини під корінь.
Якщо потрібно швидко підтримати кущі після спеки або похолодання, можна провести позакореневе обприскування слабшим розчином.
Суперфосфат і сульфат калію
Добре працює класичне поєднання:
- 20-25 г суперфосфату;
- 15-20 г сульфату калію;
- 10 літрів води.
Суперфосфат бажано попередньо розчинити в гарячій воді. Під кожен кущ достатньо внести приблизно 1 літр готового розчину.
Деревна зола
Якщо ви прихильник натуральних підживлень, чудово підійде звичайна деревна зола. Одну склянку золи розчиняють у відрі води, настоюють кілька годин і використовують для поливу. Така підгодівля забезпечує рослини калієм і цілим комплексом корисних мікроелементів.
Органічні варіанти
Непоганий результат дає настій кропиви. Зелену масу подрібнюють, заливають водою та залишають для бродіння приблизно на тиждень. Перед використанням настій розводять водою у співвідношенні 1:10 і поливають рослини.
Ще один популярний засіб – настій бананової шкірки. Шкірку від кількох бананів заливають гарячою водою, настоюють три доби й використовують для поливу без додаткового розведення.
Коли підживлювати перець
Першу серпневу підгодівлю бажано провести на початку місяця. Повторне внесення добрив виконують через 10-14 днів.
За два-три тижні до завершення збору врожаю варто залишити лише калійні підживлення, щоб плоди краще дозріли й довше зберігалися.
Чого робити не варто
У серпні не рекомендується використовувати:
- свіжий гній;
- пташиний послід;
- сечовину;
- аміачну селітру;
- інші азотні добрива.
Також не варто підживлювати рослини по сухому ґрунту. Спочатку грядку необхідно добре полити, а вже потім вносити добрива. Найкраще робити це вранці або ввечері, коли немає палючого сонця.
Саме серпень визначає, яким буде остаточний урожай перцю. Якщо вчасно забезпечити рослини калієм, фосфором і необхідними мікроелементами, плоди виростуть великими, товстостінними, соковитими та солодкими. А від надлишку азоту в цей період краще відмовитися – він лише заважатиме дозріванню врожаю.
