Салат “Під Шампанське” – це справжній святковий вибух смаку! Простий набір продуктів перетворюється на вишукану страву, яка ідеально поєднується з бокалом шампанського. Готується швидко, виглядає ефектно, а смак завжди дивує гостей. Ідеальний варіант для Нового року, святкових вечерь або романтичної вечері.
Інгредієнти:
- Куряча грудка – 1 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Кеш’ю – 80 г
- Чорнослив – 100 г
- Твердий сир – 150 г
- Сіль – за смаком
- Майонез – 2 ст. л.
Приготування:
Відваріть або запечіть курячу грудку до готовності, охолодіть та наріжте невеликими кубиками.
Апельсин очистіть і наріжте кубиками. Чорнослив нарізати смужками або невеликими шматочками.
Кеш’ю можна трохи підсмажити на сухій сковороді для аромату. Твердий сир натріть на середній тертці.
У велику миску складіть курку, апельсин, чорнослив, сир та кеш’ю. Додайте сіль за смаком.
Додайте майонез і обережно перемішайте всі інгредієнти, щоб вони рівномірно з’єдналися, але не втратили форму.
Салат готовий до подачі! Він відразу привертає увагу на святковому столі – соковитий, ароматний і водночас ніжний.
Подавайте охолодженим разом із келихом шампанського, і він стане справжньою зіркою вашого святкування.
Смачного!
