Фарбування яєць у цибулевому лушпинні – по-особливому! Простий, але незвичайний спосіб, який дарує красу і тепло свята. Метод, який передається з покоління в покоління – натурально, красиво й душевно. Завжди фарбую саме так!
Інгредієнти:
- Цибулева лушпиння
- Яйця
Приготування:
Беремо лушпиння цибулі. Беремо сире яйце, прикладаємо шматочки лушпиння цибулі і перемотуємо їх нитками.
Так продовжуємо доки яйце не заповниться шматочками лушпиння на 90%, так, як повинні залишитися білі просвіти на яйці.
Все те саме робимо з іншими яйцями. Кладемо яйця в каструлю, заливаємо холодною водою. Вода та яйця повинні бути приблизно однакової температури.
Додаємо трохи солі, щоб під час варіння яйця не тріснули і варимо яйця 10-12 хвилин з моменту закипання, вимикаю вогонь і ще залишаю на хвилин 15.
Тепер виймаємо яйця, заливаємо холодною водою, залишаємо до повного охолодження і знімаємо лушпиння і нитки.
Незвичайні писанки до Великоднього кошику готові.
