Пасинкування – це видалення бічних пагонів (пасинків), які ростуть з пазух листя (між стовбуром та листом). Якщо їх не прибирати, кущ перетвориться на зелені джунглі з дрібними плодами, які не встигнуть визріти.
Різниця між теплицею та відкритим ґрунтом криється у цілі: у теплиці ми економимо місце та прискорюємо дозрівання, а на вулиці – боремося за врожай до настання холодів та фітофтори. Ось покрокова інструкція для обох випадків.
1. Головне правило: відрізніть пасинок від плодового пензля
Новачки часто плутають їх і зрізають майбутній урожай.
- Пасинок: Завжди росте з пазухи (кут між стовбуром та листом). У нього відразу видно маленькі листочки.
- Квіткова кисть: Росте прямо зі стебла. На ній немає листя, тільки бутони.
2. Техніка видалення (універсальна)
- Розмір: Оптимально видаляти, коли пасинок виріс на 3-5 см. Якщо переросте (10+ см), видаляти боляче для куща, рана велика.
- Час: Сонячний ранок. За день ранку підсохне і затягнеться, що зменшить ризик зараження.
- Інструмент: Краще пальцями (акуратно виламувати вбік), але якщо використовуєте ножиці, обробіть леза в марганцівці чи спирті.
- Пеньок: Обов’язково залишайте пеньок довжиною 0,5-1 см. Якщо виламати “під корінь”, новий пасинок одразу в тому ж місці. Пеньок гальмує цей процес.
- Гігієна: У теплиці рослини краще не поливати за добу до процедури – соковиті стебла легше ламаються. Рухайтеся від здорових кущів до підозрілих.
У відкритому ґрунті
Головна стратегія – прискорити дозрівання того, що вже почалося, до холодів та дощів.
Детермінантні (низькорослі, кущові)
Їх часто взагалі не пасинкують або роблять це мінімально: видаляють лише нижні пасинки до першого квіткового пензля, щоб кущ провітрювався і не хворів. Ці сорти самі зупиняють зростання та віддають урожай дружно.
Індетермінантні (високорослі, ліани)
У відкритому ґрунті їх ведуть строго в 1, рідше в 2 стволи.
- В 1 стебло: видаляйте всі пасинки. Це дасть найбільші помідори.
- У 2 стебла: Залиште один сильний пасинок під першим пензлем (він найпотужніший). Він стане другим стволом. Інші видаляйте.
Важливий момент: На початку-середині серпня верхівку головного стебла прищипують, залишаючи 2 листи над останнім пензлем, що зав’язався. Без цього кущ цвістиме, але плоди вже не визріють.
У теплиці
Мета – отримати максимум із квадратного метра за довгий сезон.
Індетермінантні (основні жителі теплиць)
Тут тільки в 1 стебло. Це закон тепличної врожайності. Видаляються всі пасинки без жалості. Тільки так посадки не загуснуть і будуть добре освітлені.
Детермінантні (для плівкових укриттів)
Можна вести в 2-3 стебла через обмежене зростання. Залишають пасинок під першим пензлем і, якщо потрібно, ще один нижче. Важливо стежити, щоб кущ не став надто густим – у теплиці це миттєво веде до кладоспоріозу (бурої плямистості).
Особливість теплиці: Тут сезон довший, тому багато хто практикує переведення точки зростання.
Коли головне стебло доростає до шпалери (даху), його не прищипують відразу. Можна залишити пасинок трохи нижче верху і пустити його як продовження стебла, а старий стовбур потім поступово оголити знизу, видаляючи листки, що відплодоносили, і укласти його петлею на землю. Це для дуже високорослих гігантів.
Що ще важливо: видалення листя
Це частина тієї ж операції з освітлення та провітрювання.
- У відкритому ґрунті: видаляйте листя, яке стосується землі, і всі жовті.
- У теплиці: З початком наливу плодів на першому китиці раз на тиждень видаляйте по 1-2 нижні листки (не більше!). До моменту почервоніння помідорів на першому пензлі під нею не повинно бути жодного листа. Вище кистей листя потрібне для фотосинтезу. Ніколи не видаляйте листя вище кисті, що не зав’язалася, – це голод для плодів.
Удачі з урожаєм!
