Першими на городі нас тішать кабачки. Ще нічого не достигло, а вони вже зеленіють поміж листям. Але буває, що ці перші плоди починають жовтіти і гнити ще зовсім малими. Дивишся і серце крається.
Це не хвороба і не нестача води. Найчастіше – проблема в поганому запиленні.
У кабачків чоловічі та жіночі квіти ростуть окремо. І щоб плід зав’язався, потрібно, аби пилок з чоловічої квітки потрапив на жіночу. У природі це роблять бджоли, але в холод, спеку чи вологу вони можуть і не прилетіти. Тоді квітка з’являється, та плід не розвивається, просто в’яне.
Як відрізнити квітки?
- Чоловіча – на довгій тоненькій ніжці, без потовщення за пелюстками.
- Жіноча – ближче до стебла, з маленьким “гарбузиком” за квіткою. Якщо її не запилити – плід не виросте.
Я давно вже не чекаю бджіл, а запилюю вручну. Це швидко і зовсім не складно.
Роблю так: зранку, поки квіти відкриті, обережно зриваю чоловічу квітку, знімаю з неї пелюстки, лишається пильовик із пилком.
А далі просто “малюю” ним усередині жіночої квітки. Можна і пензликом або ватною паличкою.
Процедура – менше хвилини, а результат – гарантований. Якщо боїтесь, що кабачки різних сортів переопиляться, після запилення просто зімкніть пелюстки і перев’яжіть квітку ниткою.
Ще одне: іноді на рослині росте багато чоловічих квітів і жодної жіночої. Це нормально на початку – рослина “розминається”. Але якщо так триває довго – слідкуйте, чи не перегодували азотом. Він стимулює листя, а не квіти.
Я тоді даю щось калійне, настій із живокосту, бананову шкірку. І обов’язково, сонце, волога, мульча. Великі листки біля землі видаляю, щоб не заважали. А якщо сорт в’юнкий, прищипую верхівку, тоді з боків з’являється більше жіночих квітів.
Тож якщо кабачки гниють, не зітхайте. Просто допоможіть їм. Ручне запилення дає змогу не лише врятувати врожай, а й взяти його під свій контроль.
І тоді кабачки тішитимуть вас ціле літо, щедро, соковито і без втрат.
Бажаю щедрих врожаїв!
