Сьогодні я покажу вам, як приготувати знаменитий домашній торт всього за кілька хвилин. Просто і смачно, саме так, як ми це любимо! Подруги не вірили, що це домашня випічка.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 3 яйця
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 120 г цукру
- 150 мл молока
- 70 мл олії
- 1,5 ч. л. розпушувача
- 1 ч. л. ванілі
- 200 г борошна
- 2-3 ст. л. какао-порошку
- олія для змащування форми
- 1 склянка полуниці
- 200 г сиру
- 1 яйце
- 1 ч. л. ванілі
- 3-4 ст. л. цукру
Випікати 45-50 хвилин у добре розігрітій духовці при 180 °C.
ПРИГОТУВАННЯ:
Для тіста беру яйця, додаю ванільний цукор та звичайний цукор. Все добре збиваю, поступово вливаю молоко та олію.
Додаю розпушувач, ваніль і частинами всипаю борошно, замішую однорідне тісто.
Половину тіста відкладаю, до решти додаю какао-порошок і перемішую до однорідної маси.
Форму застелюю зволоженим папером для випічки та змащую олією. По черзі викладаю ложку світлого, потім темного тіста, створюючи візерунок.
Для начинки беру полуницю і нарізаю на шматочки. В окремій мисці перебиваю блендером до однорідної маси сир, яйце, ваніль і цукор.
Викладаю на тісто шматочки полуниці і зверху хаотично сирну начинку.
Випікаю в розігрітій духовці до 180 градусів 45-50 хв.
Смачна і ефектна випічка з сирно-полуничною начинкою готовий. Такий зебра торт я і мої рідні готові їсти хоч щодня.
Смачного!
Готуйте з задоволенням!
