Салат “Хвилинка” – це той випадок, коли смачно і справді дуже швидко. Мінімум інгредієнтів, жодних складних підготовок і завжди вдалий результат. Він ситний, ароматний і чудово підходить, як для буденного обіду, так і для святкового столу. Саме такі рецепти завжди виручають.
Інгредієнти:
- Копчена куряча грудка – 300 г
- Консервована червона квасоля – 1 банка (близько 400 г)
- Мариновані гриби (шампіньйони або інші) – 1 банка (близько 300 г)
- Цибуля ріпчаста – 1-0,5 шт. середньої головки
- Майонез – для заправки (за смаком)
- Сіль, перець – за бажанням
Приготування:
Цибулю очистіть і наріжте чверть кільцями. За бажанням її можна замаринувати, але салат виходить смачним і без цього.
Копчену курку наріжте невеликими кубиками.
У глибоку миску викладіть курку, мариновані гриби, попередньо зціджену квасолю та нарізану цибулю.
Заправте салат майонезом і добре перемішайте.
Салат готовий одразу після приготування – швидко, просто і дуже смачно. Він виходить ситним, з насиченим копченим смаком і приємною текстурою. Саме той рецепт, який хочеться готувати знову і знову.
Смачного!
