Новий салат на Новий рік, недорого та дуже смачно. Рецепт із крабовими паличками, вражає своїм складом та найніжнішим поєднанням інгредієнтів. Готується просто та швидко, а результат дивовижний.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 300 г
- Капуста – 400 г
- Яйця – 2 шт.
- Кукурудза – 140 г
- Зелена цибуля – 50 г
- Майонез – 4 ст. л.
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Сіль, перець – за смаком
Приготування:
Салатик і справді дивовижний. Коли готувала вперше, навіть не уявляла, що можна так поєднувати інгредієнти. Зробила на пробу, а вийшло настільки чудово, що легко можна готувати такий на святковий стіл. Якщо не в саму новорічну ніч, то у святкові дні точно.
Почнемо з крабових паличок, нарізаємо, як для будь-якого салату.
Капусту просто шаткуємо, присолюємо і проминаємо руками.
Складаємо палички та капусту в салатник. Додаємо нарізані варені яйця, зелену цибулю і консервовану кукурудзу.
Для заправки змішуємо в окремій мисці майонез і трохи діжонської гірчиці.
Можна взяти і звичайну столову, але цей варіант трохи різкіший. Тому краще використовувати діжонську.
Заправляємо салат, солимо, перчимо за потреби.
Ось такий салат у нас вийшов, я вас запевняю, що це дуже смачно та ніжно. Незважаючи на начебто випадково підібрані і непоєднувані інгредієнти на перший погляд, салат дуже смачний.
Смачного!
