Салат з капусти по-новому – краще за “Дністер”! З’їли весь і замовили готувати на завтра знову
Замовила сьогодні на обід в кафе на роботі і записала рецепт. Легкий і ситний салат з молодої капусти, який розібрали ще поки закінчилась обідня перерва.
Інгредієнти:
- Молода капуста – 300 г
- Варена куряча грудка – 250 г
- Яйця – 2 шт.
- Зелена цибуля – пучок
- Петрушка – пучок
- Сіль – за смаком
- Чорний перець – за смаком
- Коріандр – 1 ч. л.
- Майонез
Приготування:
Нашаткувати капусту, додати розібрану на волокна курячу грудку.
Додаю нарізані на кубики яйця, подрібнену зелену цибулю і петрушку.
Солю, перчу, додаю коріандр і заправляю майонезом.
Перемішую і салат готовий! Смачного!
