Редиска по-грузинськи – пікантна, ароматна й надзвичайно смачна! Простий рецепт, який змусить вас поглянути на редиску по-новому.
Інгредієнти:
- Редиска – 600 г
- Сіль – 1/2 ч. л.
- Цукор – 1 ч. л.
- Чорний перець
- Яблучний оцет – 2 ст. л.
- Соєвий соус – 2 ст. л.
- Олія – 2 ст. л.
- Петрушка
Приготування:
Редиску нарізаємо на кружечки і кладемо в миску.
Додаємо сіль, цукор, яблучний оцет, соєвий соус, чорний мелений перець та пропущений через прес часник.
Вливаємо олію і перемішуємо. Додаємо нарізану зелень петрушки.
Перемішуємо, накриваємо плівкою і кладемо в холодильник на 20 хвилин.
Спробуйте приготувати цю редиску “по-грузинськи” – і вона точно стане родзинкою вашого столу! Така закуска не лише смачна, а й освіжаюча, підійде до будь-якої страви або просто до хрумкого шматочка хліба.
Бажаю вам натхнення на кухні, смачних відкриттів і гарного настрою! До нових зустрічей на сторінках нашого сайту – нехай кожен рецепт приносить вам радість і користь!
Смачного!
Читайте також: Рецепт салат Весняний
