Спробуйте печиво на кефірі “Мрія” – надзвичайно простий і смачний домашній рецепт! Готується швидко, смакує всім без винятку.
Привабливий аромат домашньої випічки здатний наповнити будинок затишком та теплом. А якщо ця випічка ще й неймовірно проста у приготуванні то це подвійно приємно! Представляю вам рецепт домашнього печива на кефірі – швидко та смачно. Мінімальний набір інгредієнтів і мінімум часу, а результат порадує вас і ваших близьких хрумкою, ароматною скоринкою і ніжним тістом, що тане в роті.
Інгредієнти:
- Кефір – 130 мл
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – щіпка
- Цукор – 1 ст. л. (В тісто)
- Олія – 80 мл
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Борошно – 300 г
- Цукор – для посипання
Приготування:
У миску наливаємо кефір, розбиваємо яйце, додаємо сіль, цукор, олію, перемішуємо віничком і додаємо, просіюючи борошно з розпушувачем.
Замішуємо тісто. Ділимо тісто на 16 частин, вагою приблизно по 40 г.
Беремо одну частину робимо валик, притискаємо руками, виходять смужки.
Опускаємо смужки однією стороною в цукор і кладемо на лист застелений папером для випічки.
Ставимо в розігріту духовку і випікаємо при 180 градусах 25-30 хвилин до легкої рум’яності.
Даємо трохи остигнути і подаємо до чаю.
Читайте також: Соковитий пиріг “На кефірі” за 9 хвилин
Готуйте на здоров’я! Смачного!
