Такий салат з куркою стане чудовим доповненням до святкового столу або швидкою вечерею. Поєднання відвареного курячого філе, свіжих огірків, моркви, яєць та сиру створює соковиту, ароматну і надзвичайно смачну страву, яка не потребує довгого настоювання.
Салат “Святковий” багатий білком, вітамінами та мінералами, легко засвоюється і добре насичує, що робить його ідеальним для щоденного раціону та святкових застіль.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Куряче філе варене – 200 г
- Свіжі огірки – 2 шт. (більші – очистити від шкірки)
- Морква варена – 1-2 шт.
- Варені яйця – 2-3 шт.
- Твердий сир – 100-120 г
- Часник – 1 зубчик
- Кріп (свіжий або заморожений) – за смаком
- Майонез – 2-3 ст. ложки
- Мелений чорний перець – за смаком
ПРИГОТУВАННЯ:
Куряче філе нарізала невеликими шматочками, додала трохи гострого перцю, часник і зелень, заправила ложкою майонезу і перемішала.
Потім виклала курку першим шаром у формі кільця.
Зверху поклала натерті на грубій тертці свіжі огірки, моркву та варені яйця, кожен шар трохи присолила і приправила перцем.
Зробила сітку з майонезу. Наступним шаром додала натертий сир і за бажанням прикрасила майонезом.
Салат можна подавати відразу, він соковитий, ароматний і дуже ситний. Такий салат стане улюбленою стравою, як на святковому столі, так і на кожен день.
Якщо хочете зберегти його на кілька днів, складіть у прозорий контейнер з кришкою, шари залишаться свіжими, а смак – насиченим.
Смачного!
