Смачні оладки з зеленою цибулею. Смачні та корисні оладки за 10 хвилин для всієї сім’ї! Готую, як доповнення до обіду чи вечері і всі ситі!
Інгредієнти:
- Кефір – 200 мл
- Сметана – 4 ст. л.
- Яйця – 1 шт.
- Сіль – 1/2 ч. л.
- Сода – 1/2 ч. л.
- Борошно – 250 г
- Сир – 250 г
- Зелена цибуля – 60 г
- Олія
Приготування:
Вливаємо в миску кефір і з’єднуємо з сметаною, яйцем, солі до смаку, сода і перемішуємо.
Додаємо борошно, перемішуємо до однорідності.
Всипаємо свіжий сир, додаємо зелену цибулю.
Перемішуємо, ложку змочуємо холодною водою, щоб тісто не прилипало і викладаємо готову масу порційно на розігріту сковороду з олією.
Смажимо на малому вогні, під закритою кришкою до рум’яності.
Викладаємо на паперовий рушник, щоб зійшла зайва олія.
Готово! Смачні, пухкі, як повітря сирні оладки з цибулею готові!
Просто, корисно, та неймовірно смачно та ситно!
Готуйте з задоволенням!
Смачного!
Читайте також: Картопляні оладки “Чудо”: зникають зі столу за хвилину!…
