Готую такий рулет щотижня і на всі свята! Ідеальна закуска і перекус! В моїй сім’ї його всі обожнюють! Готується простіше простого з доступних продуктів. В рази смачніше за магазинні рулети.
Інгредієнти:
- сир 300 г
- яйця 3 шт.
- майонез 100 г
Начинка:
- курячий фарш 400 г
- цибуля 1 шт.
- зелень
- сіль, перець за смаком
- часник за бажання
Приготування:
В миску на середній тертці натираємо сир. Вибиваємо до сиру яйця. Додаємо майонез.
Все добре перемішуємо і викладаємо готову масу на лист застелений пергаментом.
Рівномірно розподіляємо і відправляємо у розігріту духовку до 180 градусів на 15 хвилин.
За цей час готуємо начинку. В миску кладемо фарш. Цибулю і зелень подрібнюю в блендері і додаю до фаршу.
Солимо, перчимо за смаком і все перемішуємо.
Дістаємо сирний корж з духовки, перевертаємо і змащуємо начинкою.
Завертаємо в сирний рулет і ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на 40 хвилин.
Готово! Смачний, сирний-м’ясний рулет на Вашому столі, домашнього приготування!
Смачного!
Готуйте з задоволенням!
