Яблучні оладки “Хвилинка” – ніжні, соковиті та ароматні! Готуються швидко, смакують чудово, ідеальні для сімейного сніданку. Діти в захваті!
Інгредієнти:
- Яблуко – 400 г (3-4 шт.)
- Цукор – 2 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – щіпка
- Борошно – 80-120 г
Приготування:
Яблука потрібно очистити від шкірки, найкраще підійдуть кисло – солодкі. Натераємо яблука на грубій тертці.
Кладемо в миску, додаємо цукор, сіль, розбиваємо яйце та перемішуємо.
Додаємо поступово борошно і ще раз все ретельно перемішуємо. Борошна може знадобитися трохи більше або менше, все залежить від соковитості яблук. Тісто готове.
На сковороду наливаємо олію, добре розігріваємо, кладемо тісто ложкою, надаємо форму оладок.
Смажимо з двох боків до золотистого кольору. Викладаємо на паперовий рушник, щоб зійшла зайва олія.
Подаємо до столу. Вони смачні, як у гарячому, так і в холодному вигляді.
Смачного!
Сповіщення: Як збільшити врожай яблуні у 2025 році: Корисні та прості поради - Просто Корисно