Сьогодні приготувала таку смакоту з простих продуктів, які були під рукою, що тепер готую знову і знову. Ситний, швидкий і дуже вдалий рецепт на кожен день.
Інгредієнти:
- Квасоля – 200 г
- Сир – 100 г
- Солоні огірки – 1 шт.
- Сухарики житні – 40 г
- Часник – 1 зубчик
- Майонез – 2 ст. л.
- Зелена цибуля
Приготування:
Чорний житній хліб нарізаю кубиками, викладаю на деко з пергаментом і підсушую при 180 градусах 10 хвилин.
Беру варену або консервовану квасолю і викладаю в миску. Додаю твердий сир і солоні огірки нарізані кубиками.
Сухарики використовую з чорного хліба, вони дають той самий хрумкий смак. Додаю їх уже перед подачею, щоб не розмокли.
Дрібно нарізаю зелену цибулю і додаю часник. Заправляю майонезом, перемішую і салат готовий.
Вийшов ситний, смачний, з хрусткою ноткою і з дуже простих інгредієнтів салат, який тепер завжди виручає, коли потрібно швидко і смачно.
Смачного!
