Найсмачніший салат з квасолею за 10 хвилин! Без складних інгредієнтів і зайвого клопоту
Сьогодні куми прийдуть в гості і готую простий салат, який поєднує легкість овочів і поживність квасолі з куркою. Він виходить соковитим, ароматним і чудово підходить, як для щоденного меню, так і для святкового столу. Все змішується за лічені хвилини, смачний, ситний і корисний варіант на швидку руку.
Інгредієнти:
- червона цибуля – 1 шт.
- цукор – 1 ч. л.
- оцет 9% – 1 ст. л.
- вода – для маринаду
- варена куряча грудка – 1 шт.
- яйця – 2 шт.
- свіжий огірок – 1/2 шт.
- солоні огірки – 2 шт.
- квасоля консервована – 1 банка (злити рідину)
- сіль – за смаком
- гірчиця – 1/2 ч. л.
- майонез – за смаком
Приготування:
Наріжте кубиками цибулю, додайте цукор, оцет і залийте теплою водою. Залиште на 30 хвилин. Злийте маринад.
Курячу грудку, огірки і зварені на круто яйця наріжте кубиками. Квасолю промийте і дайте стекти воді.
У великій мисці з’єднайте курку, яйця, огірки, квасолю та мариновану цибулю.
Додайте сіль, гірчицю та майонез і перемішайте.
Поставте салат у холодильник на 15-20 хвилин, смак стане ще яскравішим.
Салат виходить ніжний, поживний і водночас легкий. Квасоля додає ситності, а маринована цибуля приємної свіжої нотки.
Подайте охолодженим і насолоджуйтеся простим, але дуже смачним результатом.
Смачного!
