Тісто готується тільки ложкою і готове через хвилину. Ви можете покласти будь-яку начинку, яка є у вас вдома! Ідеально варіант для зайнятих мам, які хочуть на швидку руку приготувати щось смачне.
Інгредієнти:
- 1 склянка йогурту (250 мл)
- 1 яйце
- 1 склянка борошна (160 г)
- половина чайної ложки цукру
- щіпка солі
- половина чайної ложки розпушувача
- 1,5 столових ложок олії
Приготування:
Виливаємо йогурт у миску, додаємо яйце, цукор і розпушувач. Перемішуємо все до однорідності.
Всипаємо борошно, додаємо щіпку солі й добре вимішуємо. Далі додаємо олію й ще раз перемішуємо до однорідної маси.
Виливаємо тісто у форму застелену пергаментом і змащеним олією. Рівномірно розподіляємо.
На дрібній тертці натираємо твердий сир. Половину сиру посипаємо по тісту, другу половину залишаємо, щоб посипати зверху в кінці.
Натираємо також шинку. Викладаємо її на тісто з сиром, посипаємо зверху рештою сиру.
Додаємо трохи орегано, для смаку, як у справжньої піци.
Ставимо у розігріту до 200 градусів духовку на 25–30 хвилин. Випікаємо до рум’яної скоринки.
Готово! Подаємо до столу! Можна з улюбленим соусом або просто так.
Ароматний, ніжний і дуже смачний пиріг, як піца. Спробуйте обов’язково приготувати. Швидко, ситно і точно сподобається всій родині!
Смачного!
