Готується всього за 5 хвилин, а смакує краще за ікру! Ця закуска з оселедця підкорила всіх гостей – проста, доступна і надзвичайно смачна.
Інгредієнти:
- 3 філе оселедця
- 5 скибочок хліба
- 3 зварених на круто яйця
- 2 ст. л. майонезу
- Зелена цибуля
- Сіль – за смаком
- Французька гірчиця – за смаком
- Кріп – декілька гілочок
Приготування:
Філе оселедця нарізаємо на порційні шматочки.
Скибочки хліба обсмажуємо на сухій сковороді до золотої скоринки.
У миску натераємо на середній тертці яйця, додаємо майонез, сіль до смаку та дрібно нарізану зелену цибулю.
Все перемішуємо і намазка готова. Викладаємо намазку на підсмажені скибочки хліба, зверху кладемо фрацузьку гірчицю.
Викладаємо шматочки оселедця та прикрашаємо гілочкою зелені кропу до смаку. Смачного!
