Дуже смачний салат, готується буквально за кілька хвилин, але має дуже святковий вигляд і насичений смак. Копчена курка вдало поєднується зі свіжими овочами, кукурудзою та ніжним сиром. Легкий, соковитий і підходить, як для буднів, так і для святкового столу. Підходить для тих хто слідкує за фігурою і здоровим харчуванням.
Інгредієнти:
- Кукурудза консервована – 1 банка
- Куряча грудка копчена – 250 г
- Кріп – пара гілочок
- Огірки – 2 шт.
- Сир – 100 г
- Морква – 1 шт.
- Сіль, чорний мелений перець за смаком
- Майонез
Приготування:
Копчену курячу грудку та огірки нарізати невеликими довгастими смужками або брусочками.
Моркву та сир натерти на великій тертці або нарізати соломкою. Кріп дрібно нарізати.
У мисці змішати курку, кукурудзу, огірки, моркву та сир.
Додати кріп, заправити майонезом, посолити і поперчити за смаком. Перемішати.
Салат виходить ніжний, соковитий і дуже ароматний. Його можна подавати одразу після приготування або трохи охолодити для більш насиченого смаку.
Простий склад і швидкість приготування роблять цей рецепт справжньою знахідкою, коли потрібно швидко накрити смачний стіл.
Смачного!
