Віденський великодній пиріг: вже третій рік печу на Великдень – мої гості завжди шукають його на столі
Цей пиріг у мене завжди асоціюється з Великоднем і домашнім теплом. Він простий у приготуванні, швидко підходить і виходить таким […]
Cтаровинний рецепт “бабки” – не підводить ніколи: паска на 250 мл молока, не сохне і дуже волога
Бабусин рецепт дріжджового тіста – виходить пухка, волога і волокниста бабка, яка вдається з першого разу. Перевірений бабусин рецепт файна
Салат “Оленка” за 10 хвилин – зникає зі столу першим: смачніший за Олів’є
Готую салат “Оленка”, коли немає часу – все просто змішала, а зі столу зникає першим. Кажуть, навіть смачніший за Олів’є.
Салат “Оленка” за 10 хвилин – зникає зі столу першим: смачніший за Олів’є Читати запис »
Стільки років готувала не так… ось він — ідеальний «Наполеон» з кремом Пломбір
Стільки років готувала не так, а тут коржі хрусткі, крем Пломбір ніжний, як морозиво. І все виходить з першого разу.
Стільки років готувала не так… ось він — ідеальний «Наполеон» з кремом Пломбір Читати запис »
Коли нема сиру — готую цей італійський пиріг без замішування: смак на мільйон
Нарешті знайшла той самий рецепт – простий, без зайвої мороки, але, щоб “Вау” на смак. Цей італійський пиріг виходить настільки
Коли нема сиру — готую цей італійський пиріг без замішування: смак на мільйон Читати запис »
Беру борошно і воду — хрусткі пиріжки без розкачування: хоч у духовці, хоч на сковороді
Не потрібно нічого розкачувати чи довго місити – тісто тягнеться руками і виходить ідеальним. Пиріжки виходять хрусткі, шаруваті і настільки
Одна помилка псує тістечко “Картопля”: ось як зробити його ідеальним
Стільки разів готувала “Картоплю”, але вона виходила не така, як хотілося. А цей рецепт – просто знахідка: ніжна, волога і
Одна помилка псує тістечко “Картопля”: ось як зробити його ідеальним Читати запис »
Глазур за 1 хвилину без варіння, желатину та сирих білків! Не тріскається і не липне!
Цю глазур готую щороку – вона виходить ідеальна з першого разу. Всього 2 інгредієнти, без збивання і варіння, а результат
Глазур за 1 хвилину без варіння, желатину та сирих білків! Не тріскається і не липне! Читати запис »
Забудьте про майонез: ця заправка робить навіть простий салат з огірків смачнішим і кориснішим
Цієї весни готую цей салат майже щодня – настільки він простий і смачний. Всього 5 хвилин, без майонезу, а секрет
Беру пергамент і курку — і готую домашню ковбасу: без кишок і хімії, смачніша за магазинну
Забула про магазинну ковбасу — готую свою з курки вдома. Без кишок і “хімії”, соковита і смачніша за магазинну. Інгредієнти:
Ті самі шкільні тістечка з дитинства: вдома виходять ще смачніші – рецепт легенда
Пам’ятаєте ті шкільні тістечка з білою помадкою і тонким шаром джему? Нарешті я знайшла цей рецепт. Виходять навіть смачніші, ніж
Ті самі шкільні тістечка з дитинства: вдома виходять ще смачніші – рецепт легенда Читати запис »
Секрет цієї паски не в дріжджах: виходить м’яка і волога навіть без розстоювання
Всі думають, що без дріжджів гарна паска не вийде. Але є один нюанс, який змінює все. Ця паска виходить м’яка
Секрет цієї паски не в дріжджах: виходить м’яка і волога навіть без розстоювання Читати запис »