Забула про духовку: яблучний пиріг тепер готую “На сковороді” — м’який, соковитий і супер смачний
Готую цей яблучний пиріг прямо на сковороді: виходить м’яким, повітряним і соковитим, а яблучна начинка з вершковим маслом робить його […]
Лечо з квасолею “По-тернопільськи”: закриваю по 8 партій — взимку відкриваю, і з хлібом банка зникає за хвилину
Це лечо з квасолею мене навчила готувати сусідка по гуртожитку – салат, який з’їдали миттєво, а рецепт просили всі. До
Гній більше не купую! Знайшла дешеву заміну – вношу восени та навесні, а врожай щороку радує
Гній залишається цінним органічним добривом, але використовувати його зручно далеко не всім. Потрібно знайти якісний матеріал, доставити його на ділянку,
“Живе золото”: це добриво у вересні – найкращий подарунок для смородини! Ягоди будуть сипатись відрами!!
Біогумус – одне з найцінніших органічних добрив для саду. Його отримують у процесі переробки органічних решток дощовими черв’яками. У результаті
Восени закриваю по 30 банок: борщова заправка з квасолею на зиму — відкриваю банку і швидко варю смачний борщ
Взимку така заготовка дуже виручає, коли хочеться швидко зварити наваристий домашній борщ. У банці вже є буряк, помідори, квасоля, морква,
Згадала старий бабусин рецепт на кефірі: яблучні Кренделики “На сковороді” — готую через день
Колись бабуся готувала ці кренделики з яблуками для нас ціле літо. На кефірі і без духовки – смак, який повертає
Беру яблука і желатин — і готую десерт “Пташине молоко”: без борошна, цукру та випічки, ніжний, як хмаринка
В сезон яблук завжди готую цей ніжний десерт, який нагадує улюблене “Пташине молоко”. Готується без духовки та борошна — лише
Закриваю соте з баклажанів “По-херсонськи” щоліта: проста заготовка без заморочок – взимку банку з’їдають за раз
Відкриваю банку – і з хлібом це соте з баклажанів з’їдають за лічені хвилини. Виходить яскравим, ароматним, в міру гострим
Спекла на пробу – тепер печу постійно: сирна плетінка з яблуками “Золота осінь” – з’їдають ще теплою і просять рецепт
Випічка, яка робить осінь особливо теплою, затишною і домашньою. Ніжна сирна плетінка з соковитими яблуками та ароматом кориці – неможливо
Хочете великі бульби наступного року? Це добриво для картоплі вносять ще восени
Картопля за сезон виносить із ґрунту чимало поживних речовин. Особливо це помітно, якщо вирощувати її на одному місці кілька років
Хочете великі бульби наступного року? Це добриво для картоплі вносять ще восени Читати запис »
У сусідів часник згнив, а мій вродив на славу: цей сорт саджу тільки під зиму
Осінь – саме час подумати про часник, адже від правильної посадки багато в чому залежить майбутній урожай. Серед озимих сортів
У сусідів часник згнив, а мій вродив на славу: цей сорт саджу тільки під зиму Читати запис »
Беру помідори та сливи і закриваю на зиму по 30 банок: ароматний кетчуп – відкриваю банку, і про магазинний навіть чути не хочуть
Густий, ароматний кетчуп із помідорів та слив – до м’яса, борщу, макаронів, піци чи просто на хліб, і все це