Випічка на будь-який смак: прості та смачні рецепти пирогів, печива, мафінів, круасанів і тортів. Натхнення для щоденного та святкового столу!
Дубайський шоколадний торт у східному стилі закохує з першого шматочка. Ніжний шоколадний бісквіт, хрустка фісташкова прошарка з тістом катаїфі та розкішні креми створюють багатошаровий смак і аромат. Десерт виглядає святково, добре тримає форму і чудово підходить для особливих подій. Готується…
Пляцок з маком, кремом і зефіром – ніжний і святковий. Цей пляцок не вийде їсти мовчки, він дарує справжню радість уже з першого шматочка. Готується просто, а результат виглядає так, наче його пекла найкраща на весь світ господиня. Ніжний бісквіт,…
Пісні пампухи – обов’язкова страва на Святвечір. За цим рецептом в моїй родині печуть всі і багато років. Завжди виходять пухкими, м’якими, не вбирають олію і добре пропеченими, з ніжною начинкою всередині. Рецепт простий, перевірений і підходить навіть для тих,…
Маковий рулет виходить м’яким, ніжним і ароматним, з великою кількістю соковитої макової начинки. Має бути на столі на Різдво. Рецепт досить простий, а результат завжди смачний і красивий. Інгредієнти: Начинка : мак – 200 г цукор – 120 г молоко…
Традиційні різдвяні пампухи з рожею, виходять пухкими, ніжними та пористими, а трояндове варення надає їм святкового аромату. Можна готувати і з будь-якою іншою начинкою. Рецепт настільки простий, що вдається навіть тим, хто готує вперше. Інгредієнти: молоко – 350 мл дріжджі…
Ніжний пісочний пляцок, солодкий чорнослив, хрусткі горішки і шоколад, що додає родзинки – поєднання, від якого неможливо відірватися. Ідеальний десерт для святкового столу, ще й готується так легко. Інгредієнти: форма – 38-26; висота – 7 см; вага – 2,5 кг.…
Масляний заварний крем – один із найвдаліших варіантів для пляцків, тортів і тістечок. Він ніжний, не нудкий, добре тримає форму і готується з доступних інгредієнтів, “не за всі гроші”. Крем універсальний і підходить, як для прошарків, так і для вирівнювання.…
Пухкі пампухи, які довго не черствіють. Виходять надзвичайно м’якими, ароматними і завжди вдаються з першого разу. Тісто ніжне, еластичне, а самі пампухи після смаження легкі та не вбирають зайвого жиру. Ідеальний варіант, як для свят, так і для домашніх солодких…
Ніжний пляцок з яблуками, горіхами та кремом “Зимовий сон”. Поєднує одразу кілька улюблених смаків: шоколадний бісквіт, соковитий яблучний корж, хрумке горіхове безе та ніжний крем з маком і кавовою ноткою. Він виходить дуже м’який, ароматний і справді святковий. Один шматочок…
Пляцок “Пані Валевська” – це вдале поєднання пісочного тіста, хрумкого безе, кислинки ягідного варення та ніжного заварного крему. Готується простіше, ніж здається, адже випікається лише один корж. Торт виходить дуже збалансований на смак і чудово підходить, як для свят, так…