Випічка

Випічка на будь-який смак: прості та смачні рецепти пирогів, печива, мафінів, круасанів і тортів. Натхнення для щоденного та святкового столу!

Цей сирник моя любов: на шоколадному литому тісті з маком і персиками! Готую на всі свята
Випічка

Цей сирник моя любов: на шоколадному литому тісті з маком і персиками! Готую на всі свята

Обожнюю цей сирник з маком на шоколадному литому тісті – ніжний, вологий, його хочеться їсти шматочок за шматочком і не […]

Цей сирник моя любов: на шоколадному литому тісті з маком і персиками! Готую на всі свята Читати запис »

Колись випросила рецепт у сусідки по гуртожитку: Великодній сирник по-тернопільськи - печу вже 20 років
Випічка

Колись випросила рецепт у сусідки по гуртожитку: Великодній сирник по-тернопільськи – печу вже 20 років

Цей сирник з Великодня колись чекав весь поверх гуртожитку. Особливий смак, який ніколи більше не зустрічала. Випросила рецепт по-тернопільськи і

Колись випросила рецепт у сусідки по гуртожитку: Великодній сирник по-тернопільськи – печу вже 20 років Читати запис »

Добра Галицька паска, яку не треба місити: з старого бабиного зошита - пухка і не черствіє 7 днів
Випічка

Добра Галицька паска, яку не треба місити: з старого бабиного зошита – пухка і не черствіє 7 днів

Знайшла цей рецепт в старому бабиному зошиті і спекла на пробу: добра галицька паска без вимішування, м’яка, як пух і

Добра Галицька паска, яку не треба місити: з старого бабиного зошита – пухка і не черствіє 7 днів Читати запис »

Віденський великодній пиріг: вже третій рік печу його на Великдень - мої гості завжди шукають його на столі
Випічка

Віденський великодній пиріг: вже третій рік печу на Великдень – мої гості завжди шукають його на столі

Цей пиріг у мене завжди асоціюється з Великоднем і домашнім теплом. Він простий у приготуванні, швидко підходить і виходить таким

Віденський великодній пиріг: вже третій рік печу на Великдень – мої гості завжди шукають його на столі Читати запис »

Cтаровинний рецепт "бабки" - не підводить ніколи: паска на 250 мл молока, не сохне і дуже волога
Випічка

Cтаровинний рецепт “бабки” – не підводить ніколи: паска на 250 мл молока, не сохне і дуже волога

Бабусин рецепт дріжджового тіста – виходить пухка, волога і волокниста бабка, яка вдається з першого разу. Перевірений бабусин рецепт файна

Cтаровинний рецепт “бабки” – не підводить ніколи: паска на 250 мл молока, не сохне і дуже волога Читати запис »

Стільки років готувала не так… ось він — ідеальний «Наполеон» з кремом Пломбір
Випічка

Стільки років готувала не так… ось він — ідеальний «Наполеон» з кремом Пломбір

Стільки років готувала не так, а тут коржі хрусткі, крем Пломбір ніжний, як морозиво. І все виходить з першого разу.

Стільки років готувала не так… ось він — ідеальний «Наполеон» з кремом Пломбір Читати запис »

Коли нема сиру — готую цей італійський пиріг без замішування: смак на мільйон
Випічка

Коли нема сиру — готую цей італійський пиріг без замішування: смак на мільйон

Нарешті знайшла той самий рецепт – простий, без зайвої мороки, але, щоб “Вау” на смак. Цей італійський пиріг виходить настільки

Коли нема сиру — готую цей італійський пиріг без замішування: смак на мільйон Читати запис »

Беру борошно і воду — хрусткі пиріжки без розкачування: хоч у духовці, хоч на сковороді
Випічка

Беру борошно і воду — хрусткі пиріжки без розкачування: хоч у духовці, хоч на сковороді

Не потрібно нічого розкачувати чи довго місити – тісто тягнеться руками і виходить ідеальним. Пиріжки виходять хрусткі, шаруваті і настільки

Беру борошно і воду — хрусткі пиріжки без розкачування: хоч у духовці, хоч на сковороді Читати запис »

Одна помилка псує тістечко "Картопля": ось як зробити його ідеальним
Випічка

Одна помилка псує тістечко “Картопля”: ось як зробити його ідеальним

Стільки разів готувала “Картоплю”, але вона виходила не така, як хотілося. А цей рецепт – просто знахідка: ніжна, волога і

Одна помилка псує тістечко “Картопля”: ось як зробити його ідеальним Читати запис »

Ті самі шкільні тістечка з дитинства: вдома виходять ще смачніші - рецепт легенда
Випічка

Ті самі шкільні тістечка з дитинства: вдома виходять ще смачніші – рецепт легенда

Пам’ятаєте ті шкільні тістечка з білою помадкою і тонким шаром джему? Нарешті я знайшла цей рецепт. Виходять навіть смачніші, ніж

Ті самі шкільні тістечка з дитинства: вдома виходять ще смачніші – рецепт легенда Читати запис »

Секрет цієї паски не в дріжджах: виходить м'яка і волога навіть без розстоювання
Випічка

Секрет цієї паски не в дріжджах: виходить м’яка і волога навіть без розстоювання

Всі думають, що без дріжджів гарна паска не вийде. Але є один нюанс, який змінює все. Ця паска виходить м’яка

Секрет цієї паски не в дріжджах: виходить м’яка і волога навіть без розстоювання Читати запис »

Завжди так печу за бабусиним рецептом: найкрасивіші "Великодні зайчики", які завжди вдаються
Випічка

Завжди так печу за бабусиним рецептом: найкрасивіші “Великодні зайчики”, які завжди вдаються

Колись бабуся пекла такі великодні зайчики в кошичок для мене, а тепер я печу для своїх онуків. Виглядають, як з

Завжди так печу за бабусиним рецептом: найкрасивіші “Великодні зайчики”, які завжди вдаються Читати запис »