Готую вже третю партію: Хрусткі огірки на зиму – мамин рецепт, за яким готує вже все село
Щоліта закриваю огірки на зиму за маминим рецептом десятками банок. Огірки за цим рецептом завжди зберігають яскравий смарагдовий колір, щільність
Багато яблук і мало тіста: Яблучний пиріг “По-поліськи” – з’їли весь за раз
Люблю цей рецепт, у ньому майже немає важкого тіста – зате дуже багато соковитих яблук, які після випікання стають ніжними
Багато яблук і мало тіста: Яблучний пиріг “По-поліськи” – з’їли весь за раз Читати запис »
Маринад 1-4-4 для помідорів на зиму: закриваю так по 30 банок щороку – помідори не тріскають і виходять неймовірно смачними
Серед десятків рецептів маринованих помідорів саме цей маринад 1-4-4 став моїм фаворитом. Він простий, легко запам’ятовується, а помідори завжди залишаються
У серпні всі обривають листя у томатів. Перевірила, чи справді помідори після цього швидше червоніють
Щороку в серпні повторюється одна й та сама картина: дачники заходять у теплицю із секатором і починають активно обривати листя
Квашу огірки на зиму тільки так – хрумкі, як з бочки: холодний спосіб без оцту, цукру і стерилізації
Без оцту, без стерилізації і без зайвих клопотів – закриваю так огірки на зиму роками. Після природного бродіння вони виходять
Терміново дайте СОДУ Огіркам та Томатам у Серпні та збиратимете врожай відрами до заморозків!
Серпень – один із найскладніших місяців для огірків і томатів. Після спекотних днів приходять прохолодні ночі, з’являються густі роси та
Шарлотка, але не проста, а “Королівська”: принесла на роботу – миттєво з’їли і просили рецепт
Додала до шарлотки цю заливку і всі хто пробували, казали “Вау” і просили рецепт. Тісто завжди виходить пухким, яблука –
На Спаса не тільки шарлотку печу: цей французький пиріг “Галета” із персиками став головним хітом серпня
Коли починається сезон персиків, цей пиріг з’являється на моєму столі щотижня. Тонке розсипчасте тісто і багато соковитої начинки роблять цю
Десерт без випічки за 10 хвилин: у серпні готую його завжди – смакує всім без винятку
У літню спеку зовсім не хочеться вмикати духовку, але від домашнього десерту відмовлятися не доводиться. Цей тришаровий шоколадно-ванільний десерт без
Десерт без випічки за 10 хвилин: у серпні готую його завжди – смакує всім без винятку Читати запис »
Серпень на огірковій грядці: план догляду за огірками у серпні для початківців
Ще недавно огірки щодня давали десятки зеленців, а тепер ніби зупинилися: листя жовтіє, батоги старіють, нових зав’язей стає все менше.
Серпень на огірковій грядці: план догляду за огірками у серпні для початківців Читати запис »
Не смажу кабачки просто так: за 15 хвилин на сковороді готую найсмачнішу літню вечерю “По-італійськи”
У сезон кабачків цей рецепт рятує мене чи не щовечора. Мінімум інгредієнтів, лише 15 хвилин на приготування – і на
Підживлюю герань так усе літо – і вона цвіте без зупинки до самих заморозків
Моя герань не припиняє цвісти до самих заморозків, і справа не лише в сорті. Вже багато років улітку я дотримуюся
Підживлюю герань так усе літо – і вона цвіте без зупинки до самих заморозків Читати запис »