Категорія Перші страви

Головна » Рецепти » Перші страви

Смачні перші страви для всієї родини: борщі, супи, крем-супи та юшки. Прості покрокові рецепти на кожен день і для святкового столу.

Готую цей Польський суп після святкових переїдань! Можу їсти хоч щодня, такий смачний

Готую цей Польський суп після святкових переїдань! Можу їсти хоч щодня, такий смачний

Теплий, ароматний суп, який у Польщі люблять і дорослі, і діти – зупа помідорова. Це легкий курячий бульйон з томатами, овочами та тонкими макаронами, ніжний і ситний водночас. Готується просто, зі звичайних інгредієнтів, але смак домашній і дуже затишний. Ідеальний…

Читати даліГотую цей Польський суп після святкових переїдань! Можу їсти хоч щодня, такий смачний
Беру квашену капусту, пшоно і готую Полтавський капустняк! Старовинний рецепт

Беру квашену капусту, пшоно і готую Полтавський капустняк! Старовинний рецепт

Густий, наваристий капустняк з квашеної капусти та пшона – це справжній смак дитинства. Саме таку страву варили в селах: прості інгредієнти, мінімум витрат і максимум користі. Суп виходить ароматний, трохи кислуватий і дуже ситний – ідеальний для зимових, холодних днів.…

Читати даліБеру квашену капусту, пшоно і готую Полтавський капустняк! Старовинний рецепт
Цей Польський суп - знахідка для мене! Варю велику каструлю і все одно мало

Цей Польський суп – знахідка для мене! Варю велику каструлю і все одно мало

Ніжний, ситний, не кислий, як класичний розсольник, але з тим самим теплим характером. Польський рецепт включає вершки і це змінює все: смак стає оксамитовим, а суп домашнім і дуже затишним. Інгредієнти М’ясо – 600 г (у мене яловичина) Цибуля –…

Читати даліЦей Польський суп – знахідка для мене! Варю велику каструлю і все одно мало
Улюблений дитячий суп! Секретний рецепт за 30 хв, а смакує так, наче варився годину

Улюблений дитячий суп! Секретний рецепт за 30 хв, а смакує так, наче варився годину

Це той випадок, коли суп виходить ситним, ароматним і наваристим без зайвих клопотів. Секрет простий – правильно підготовлене м’ясо і груба нарізка всіх інгредієнтів. Інгредієнти: М’ясо (куряче філе) – 300-400 г Картопля – 1 велика (близько 300 г) Морква –…

Читати даліУлюблений дитячий суп! Секретний рецепт за 30 хв, а смакує так, наче варився годину
Як забути про важкість у шлунку? На вечерю готую смачний суп з галушками! Всі просять добавку

Як забути про важкість у шлунку? На вечерю готую смачний суп з галушками! Всі просять добавку

Легкий курячий суп із сирними галушками – ідеальна вечеря без важкості у шлунку. Простий, ароматний і дуже домашній, цей рецепт точно стане улюбленим! Після важкого дня зовсім не хочеться ситної вечері, від якої потім важко заснути. У такі моменти я…

Читати даліЯк забути про важкість у шлунку? На вечерю готую смачний суп з галушками! Всі просять добавку
Грибна юшка з білих грибів з галушками - перлина Закарпаття від Закарпатської господині

Грибна юшка з білих грибів з галушками – перлина Закарпаття від Закарпатської господині

Це саме та грибна юшка, яку готували наші бабусі в горах – навариста, запашна, з ніжними галушками і справжнім ароматом лісових грибів. Без вершків, без надмірних спецій – тільки натуральний смак, який гріє душу. На Закарпатті грибну юшку готують по-особливому…

Читати даліГрибна юшка з білих грибів з галушками – перлина Закарпаття від Закарпатської господині
Сирний суп з куркою за 20 хвилин! Готую по 2 рази на тиждень, діти тільки його і просять

Сирний суп з куркою за 20 хвилин! Готую по 2 рази на тиждень, діти тільки його і просять

Сьогодні приготуємо смачний і ситний сирний суп з куркою – без засмажки, без зайвого жиру, але з насиченим вершково-сирним смаком. Такий суп чудово підходить і для дітей, і для дорослих – він легкий, корисний та готується всього за пів години.…

Читати даліСирний суп з куркою за 20 хвилин! Готую по 2 рази на тиждень, діти тільки його і просять
Овочевий суп з сезонних овочів! Старовинний забутий рецепт: готую всю осінь і зиму

Овочевий суп з сезонних овочів! Старовинний забутий рецепт: готую всю осінь і зиму

Овочевий суп – справжній кулінарний скарб! Готую з простих сезонних продуктів і він настільки смачний, що захочеться готувати його щотижня. Легкий, корисний та ароматний овочевий суп, ідеально підходить для обіду або вечері, а вершки додають йому ніжності та унікального смаку.…

Читати даліОвочевий суп з сезонних овочів! Старовинний забутий рецепт: готую всю осінь і зиму
Коли нема часу на Бульйон, цей смачний Суп завжди рятує! Всього лише 20 хв

Коли нема часу на Бульйон, цей смачний Суп завжди рятує! Всього лише 20 хв

Цей курячий суп – справжня знахідка для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне і поживне без тривалого варіння бульйону. Курочка, овочі, плавлений сир і трохи томатного морсу створюють ніжний, ароматний і ситний суп, який полюбить вся родина. ІНГРЕДІЄНТИ: Куряче…

Читати даліКоли нема часу на Бульйон, цей смачний Суп завжди рятує! Всього лише 20 хв
Домашній суп з капусти, який всі пам'ятають з дитинства! Готую по 2 рази на тиждень

Домашній суп з капусти, який всі пам’ятають з дитинства! Готую по 2 рази на тиждень

Суп з капусти відмінно підходить для обіду чи вечері: він ситний, ароматний та корисний. Цей суп люблять діти та дорослі, а готувати його можна цілий рік. Якщо ви шукаєте перевірений рецепт смачного капустяного супу – цей рецепт для вас! ІНГРЕДІЄНТИ:…

Читати даліДомашній суп з капусти, який всі пам’ятають з дитинства! Готую по 2 рази на тиждень