Закуски

Апетитні закуски на святковий стіл і кожен день. Рецепти гарячих і холодних закусок, канапе, рулетів та паштетів з простих інгредієнтів.

Власник фастфуду відкрив секрет бургерного соусу: тепер щоліта закриваю так огірки на зиму десятками банок
Закуски

Власник фастфуду відкрив секрет бургерного соусу: тепер щоліта закриваю так огірки на зиму десятками банок

Популярний кисло-солодкий овочевий соус, який чудово смакує до м’яса, шашлику, бургерів, хот-догів, шаурми, картоплі та навіть звичайного шматочка хліба. Рецепт […]

Власник фастфуду відкрив секрет бургерного соусу: тепер щоліта закриваю так огірки на зиму десятками банок Читати запис »

Закривала на пробу, цього року готую подвійну порцію: Баклажани на зиму в кисло-солодкому соусі
Закуски

Закривала на пробу, цього року готую подвійну порцію: Баклажани на зиму в кисло-солодкому соусі

Якщо ви любите прості, домашні заготовки, обов’язково приготуйте ці баклажани на зиму. Вони виходять ніжними, соковитими, з легкою гостринкою, приємною

Закривала на пробу, цього року готую подвійну порцію: Баклажани на зиму в кисло-солодкому соусі Читати запис »

Легендарний бабусин рецепт "По 50"- Помідори з морквою та цибулею на зиму: ніколи не підводить
Закуски

Легендарний бабусин рецепт “По 50”- Помідори з морквою та цибулею на зиму: ніколи не підводить

Перевірений рецепт маринованих помідорів, які завжди виходять пружними, ароматними та дуже смачними, а маринад настільки вдалий, що його випивають до

Легендарний бабусин рецепт “По 50”- Помідори з морквою та цибулею на зиму: ніколи не підводить Читати запис »

Перерослі огірки не викидаю: щоліта закриваю по 40 банок цієї закуски - ніхто не вірить, з чого вона
Закуски

Перерослі огірки не викидаю: щоліта закриваю по 40 банок цієї закуски – ніхто не вірить, з чого вона

Не салат і не реліш – ця закуска з огірків виходить настільки ніжною, ароматною та насиченою, що її із задоволенням

Перерослі огірки не викидаю: щоліта закриваю по 40 банок цієї закуски – ніхто не вірить, з чого вона Читати запис »

Співробітниця принесла на роботу квашену цвітну капусту - всі просили рецепт: хрумка і без оцту
Закуски

Співробітниця принесла на роботу квашену цвітну капусту – всі просили рецепт: хрумка і без оцту

Квашу на зиму не тільки білокачанну а і цвітну капусту. Виходить напрочуд хрумкою, соковитою, з приємною кислинкою та легкою пікантністю.

Співробітниця принесла на роботу квашену цвітну капусту – всі просили рецепт: хрумка і без оцту Читати запис »

Мариновані помідори за 24 години: рецепт, який щоліта готую знову - з'їли контейнер за раз
Закуски

Мариновані помідори за 24 години: рецепт, який щоліта готую знову – з’їли контейнер за раз

Готую такі помідори все літо. Маринуються всього за добу, залишаються соковитими, добре просочуються спеціями та часником, а смак виходить саме

Мариновані помідори за 24 години: рецепт, який щоліта готую знову – з’їли контейнер за раз Читати запис »

Роблю цей кабачковий паштет все літо: додаю 1 інгредієнт - і намазують на хліб ще гарячим
Закуски

Роблю цей кабачковий паштет все літо: додаю 1 інгредієнт – і намазують на хліб ще гарячим

Завжди знаю куди подіти кабачки, зі звичайних овочів за 20 хвилин виходить ніжний кабачковий паштет із вершковим смаком, який дуже

Роблю цей кабачковий паштет все літо: додаю 1 інгредієнт – і намазують на хліб ще гарячим Читати запис »

Овочева заготівля на зиму "Від Люди": по 3 порції щороку закриваю і завжди мало
Закуски

Овочева заготівля на зиму “Від Люди”: по 3 порції щороку закриваю і завжди мало

Щоліта готую по 3 порції цю найулюбленішу овочеву ікру-соте на зиму і не треба жодних гарнірів, просто на хліб намастила

Овочева заготівля на зиму “Від Люди”: по 3 порції щороку закриваю і завжди мало Читати запис »

Квашу помідори з гірчицею відрами: щоб не було плісняви і томати були пружними
Закуски

Квашу помідори з гірчицею відрами: щоб не було плісняви і томати були пружними

Квашені помідори за цим рецептом виходять настільки смачними, що чекати зими просто неможливо. Рецепт простий, без оцту чи стерилізації і

Квашу помідори з гірчицею відрами: щоб не було плісняви і томати були пружними Читати запис »

Закриваю огірки і помідори разом: взимку шкодую тільки про одне - що зробила замало банок
Закуски

Закриваю огірки і помідори разом: взимку шкодую тільки про одне – що зробила замало банок

Соковиті помідори, хрусткі огірки та ароматний маринад – це домашня консервація, яку взимку з’їдають до останньої краплі. Перевірений рецепт не

Закриваю огірки і помідори разом: взимку шкодую тільки про одне – що зробила замало банок Читати запис »

Закриваю цей перець Десятками банок: без стерилізації, а першу відкриваю вже наступного дня
Закуски

Закриваю цей перець Десятками банок: без стерилізації, а першу відкриваю вже наступного дня

Цей рецепт доводиться готувати одразу подвійною порцією і з кожним роком все більше. Без стерилізації, мінімум клопоту, прості інгредієнти, а

Закриваю цей перець Десятками банок: без стерилізації, а першу відкриваю вже наступного дня Читати запис »

Кабачкова закуска на зиму: готую щороку по 40 банок - відкривають одну за одною і з'їдають за раз
Закуски

Кабачкова закуска на зиму: готую щороку по 40 банок – відкривають одну за одною і з’їдають за раз

Кабачки ніколи не викидаю, готую цю закуску на зиму постійно. Виходить густою, ароматною, з цілими шматочками кабачків у насиченому томатному

Кабачкова закуска на зиму: готую щороку по 40 банок – відкривають одну за одною і з’їдають за раз Читати запис »