Десерти

Домашні десерти на будь-який смак – торти, тістечка, муси, желе та солодка випічка. Легкі рецепти для щоденного чаювання і свят

Варю цей сливовий джем бабусиним способом: густий, як холодець - хоч ножем ріж! Без загусників - для випічки та на хліб просто смакота
Десерти

Варю цей сливовий джем бабусиним способом: густий, як холодець – хоч ножем ріж! Без загусників – для випічки та на хліб просто смакота

Цей сливовий джем виходить настільки густим, що після охолодження його справді можна різати ножем. Варю щоліта по 40 банок –

Варю цей сливовий джем бабусиним способом: густий, як холодець – хоч ножем ріж! Без загусників – для випічки та на хліб просто смакота Читати запис »

Десерт без випічки за 10 хвилин: у серпні готую його завжди - смакує всім без винятку
Десерти

Десерт без випічки за 10 хвилин: у серпні готую його завжди – смакує всім без винятку

У літню спеку зовсім не хочеться вмикати духовку, але від домашнього десерту відмовлятися не доводиться. Цей тришаровий шоколадно-ванільний десерт без

Десерт без випічки за 10 хвилин: у серпні готую його завжди – смакує всім без винятку Читати запис »

Додаю до жовтої аличі 1 інгредієнт - і за 30 хвилин бурштиновий джем без желатину та загусників
Десерти

Додаю до жовтої аличі 1 інгредієнт – і за 30 хвилин бурштиновий джем без желатину та загусників

Сьогодні ділюсь з вами рецептом неймовірного джему з жовтої аличі. Його так само можна приготувати і зі звичайної сливи. Добре

Додаю до жовтої аличі 1 інгредієнт – і за 30 хвилин бурштиновий джем без желатину та загусників Читати запис »

Сливовий Мохіто і Фанта на зиму: закриваю десятками банок - взимку випивають до останньої краплі
Десерти

Сливовий Мохіто і Фанта на зиму: закриваю десятками банок – взимку випивають до останньої краплі

Літня свіжість у банці на зиму – роблю запаси по 50 банок, випивають весь ще до кінця зими. На зимові

Сливовий Мохіто і Фанта на зиму: закриваю десятками банок – взимку випивають до останньої краплі Читати запис »

Сливове варення варю завжди так: перевірений рецепт - ложка стоїть без жодного пектину та желатину
Десерти

Сливове варення варю завжди так: перевірений рецепт – ложка стоїть без жодного пектину та желатину

Сливове варення варю так вже багато років, перевірені пропорції і класична технологія, яка завжди дає стовідсотковий результат. Інгредієнти: сливи (без

Сливове варення варю завжди так: перевірений рецепт – ложка стоїть без жодного пектину та желатину Читати запис »

Без довгих стоянь біля сковороди: печу один великий млинець зі сливами - за смаком, як вареники
Десерти

Без довгих стоянь біля сковороди: печу один великий млинець зі сливами – за смаком, як вареники

В сезон слив печу щотижня, дуже смачно і виручає, коли немає часу місити тісто, ліпити та варити вареники або стояти

Без довгих стоянь біля сковороди: печу один великий млинець зі сливами – за смаком, як вареники Читати запис »

Влітку Тірамісу готую тільки так: змішую чорницю з маскарпоне - не встигає настоятись, як вже з'їдають
Десерти

Влітку Тірамісу готую тільки так: змішую чорницю з маскарпоне – не встигає настоятись, як вже з’їдають

Цей чорничний тірамісу без випікання – ідеальний літній десерт. Ніжний крем із маскарпоне, ароматний чорничний соус та м’яке печиво савоярді

Влітку Тірамісу готую тільки так: змішую чорницю з маскарпоне – не встигає настоятись, як вже з’їдають Читати запис »

Згадала старий бабусин рецепт: тепер Джем з Аличі варю тільки так - густий, яскравий і без желатину
Десерти

Згадала старий бабусин рецепт: тепер Джем з Аличі варю тільки так – густий, яскравий і без желатину

Джем із аличі часто виходить або занадто рідким, або темним після тривалого уварювання. Але є простий бабусин спосіб зберегти його

Згадала старий бабусин рецепт: тепер Джем з Аличі варю тільки так – густий, яскравий і без желатину Читати запис »

На зиму по 60 банок готую: кабачкове варення з смаком Ківі - діти їдять ложками
Десерти

На зиму по 60 банок готую: кабачкове варення з смаком Ківі – діти їдять ложками

Кума навчила готувати це екзотичне варення з кабачків із смаком ківі. Вже більше 5 років на зиму закриваю не менше

На зиму по 60 банок готую: кабачкове варення з смаком Ківі – діти їдять ложками Читати запис »

Перерослі кабачки не викидаю: варення, яке всі приймають за вишневе - секретний інгредієнт здивує навіть досвідчених господинь
Десерти

Перерослі кабачки не викидаю: варення, яке всі приймають за вишневе – секретний інгредієнт здивує навіть досвідчених господинь

Це кабачкове варення готую на зиму по 50 банок. Кабачки в ньому повністю просочуються вишневим сиропом, набувають красивого рубінового кольору

Перерослі кабачки не викидаю: варення, яке всі приймають за вишневе – секретний інгредієнт здивує навіть досвідчених господинь Читати запис »

Це "Королівське" варення не варю годинами: "живий" рецепт із трьох ягід та апельсина, який зберігає смак літа
Десерти

Це “Королівське” варення не варю годинами: “живий” рецепт із трьох ягід та апельсина, який зберігає смак літа

Щоб зберегти максимум смаку та аромату свіжих ягід, готую це “живе” варення, яке не потрібно довго варити. Його часто називають

Це “Королівське” варення не варю годинами: “живий” рецепт із трьох ягід та апельсина, який зберігає смак літа Читати запис »

Абрикосовий джем за 30 хвилин: готую щороку по 50 банок - взимку не можу натішитись, яка смакота
Десерти

Абрикосовий джем за 30 хвилин: готую щороку по 50 банок – взимку не можу натішитись, яка смакота

Більше не стою годинами біля плити. Цей простий рецепт дозволяє приготувати густий, ароматний абрикосовий джем лише за 30 хвилин –

Абрикосовий джем за 30 хвилин: готую щороку по 50 банок – взимку не можу натішитись, яка смакота Читати запис »