Булочки, які не черствіють днями: секрет пухкого тіста і соковитої начинки, що не витікає
Колись бабуся працювала в пекарні і принесла додому той самий рецепт булочок, які всі пам’ятають з дитинства. Вони виходять блискучі, […]
Завжди готую навесні: хрумка квашена редиска за 3 дні! Пікантна закуска, яка зникає першою зі столу
Так щовесни готувала моя бабуся і так роблю я. Якщо думаєте, що редиска – це лише для салатів, тоді цей
Салат з крабових паличок готую тепер так: дуже просто, а так смачно, що з’їдають першим
Сьогодні готувала салат з крабових паличок, додала однин простий інгредієнт і звичний салат заграв по-новому. Так смачно, що з’їли весь,
Багатошаровий пляцок “Король Данило” – легенда від галицької господині
Побачила цей рецепт і одразу спекла – пляцок “Король Данило” справжня легенда, тонесенькі коржі і ніжний крем. Рецепт не з
Багатошаровий пляцок “Король Данило” – легенда від галицької господині Читати запис »
Печу замість пиріжків, тісто настільки м’яке і ніжне, навіть качалка не знадобиться! “Лангош” – з’їдають вмить не встигає охолонути
Печу цей лангош на сковороді в сезон польових робіт весною: пишні коржі, які зручно брати з собою в поле, як
“Золото з лугу”: цей корисний мед з кульбаби готую щороку – аромат стоїть на весь дім
Ще в дитинстві пам’ятаю цей запах – трохи квітковий, трохи лимонний і дуже теплий. Багатий на корисні властивості. Варто лише
“Золото з лугу”: цей корисний мед з кульбаби готую щороку – аромат стоїть на весь дім Читати запис »
Таку тушену капусту вміє готувати тільки мама: забутий рецепт з дитинства
Іноді достатньо однієї ложки, щоб повернутися у дитинство. Ця тушкована капуста – саме така: ароматна, м’яка і з тим самим
Таку тушену капусту вміє готувати тільки мама: забутий рецепт з дитинства Читати запис »
Пляцок “Бабусина вишиванка”: багатошаровий одним коржем! Рецепт з старих весільних переписів
Забула про цей рецепт перед Великодніми святами і загадала перед Провідною неділею. Старий перепис від весільної господині – “Бабусина вишиванка”,
Пекла на Великдень і печу на Провідну неділю на 250 мл молока: “гуцульська” Бабка – не сохне і дуже волога
Рецепт переписала у старенької господині в горах – спекла цю паску вперше на Великдень і вона вдалась така добра, що
Невістка навчила пекти цей пиріг: ніжний, як хмаринка, з сиром і полуницею! З’їли одразу
Як тільки починається сезон полуниці, готую одразу цей пиріг від невістки. Він настільки ніжний і смачний, що ми з’їдаємо його
Салат, який “затьмарює Шубу”: просто закохалась в цей рецепт з оселедцем
Іноді найпростіші поєднання дають несподівано розкішний смак. Цей салат я готую, коли хочеться швидко, ситно і так, щоб усі питали
Салат, який “затьмарює Шубу”: просто закохалась в цей рецепт з оселедцем Читати запис »
Привезла рецепт з Турції: швидке печиво до чаю зі смаком Пахлави – з’їли, не встигло охолонути
Випрошувала цей рецепт щоранку на сніданку в готелі – зі смаком пахлави за 40 хвилин, з простих продуктів: ароматне, ніжне