Сьогодні робила заготовку на зиму – баклажани з перцем по-корейськи. Це закуска, яка виходить настільки смачна, що можна їсти її одразу ж, ще гарячою, а взимку вона просто виручає. Чудово підійде до м’ясних та картопляних страв, прикрасить святковий стіл та…
Приготуйте смачну домашню випічку за 5 хвилин. Доступно, смачно і вдається завжди всім. Рекомендую, до чаю – те, що душа бажає. ІНГРЕДІЄНТИ: 2 яйця 80 г цукру 8 г ванільного цукру 100 мл соняшникової олії 320 г борошна 12 г…
Сьогодні робила дуже смачну мариновану капусту. Це той варіант, який готується буквально за добу: сьогодні зробила – завтра вже можна їсти. Вона виходить хрустка, з легкою кислинкою і чудово стоїть у холодильнику. ІНГРЕДІЄНТИ: Капуста 1 кг Морква 3 шт. Лавровий…
Сушений гарбуз – це справжній скарб на зиму. Його можна їсти просто так, додавати до каш, йогуртів, мюслі, салатів, випічки або навіть використовувати для оздоблення десертів. Це чудовий спосіб зберегти гарбуз, якщо немає місця в морозилці. Як висушити гарбуз Очищаю…
Найпростіший спосіб приготування домашнього соку з винограду на зиму! Виходить натуральний, ароматний та смачний концентрований виноградний сік, без цукру. У магазині такий не купиш. ІНГРЕДІЄНТИ: виноград (будь-який сорт, стиглий і ароматний) вода (трохи, щоб запустити процес варіння) ПРИГОТУВАННЯ: Для соку…
Французька галета з томатами та моцарелою – це проста й вишукана випічка, яка підкорить вас своїм смаком та ароматом. Хрустке тісто, соковиті помідори, ніжна моцарела й крапелька оливкової олії – ідеальне поєднання для легкої вечері або смачної закуски. ІНГРЕДІЄНТИ: вершкове…
Цей рецепт – справжня знахідка для тих, хто любить овочеві страви з цікавою текстурою. Завдяки рису та вермішелі оладки виходять хрусткі зовні й ніжні всередині. ІНГРЕДІЄНТИ: рис – 30 г кабачки – 2 шт. цибуля – 1/2 шт. яйце –…
Цей пляцок шоколадний сирник на литому тісті – справжня знахідка. Все готується в одній формі, одним коржем без зайвої метушні. Гарний рецепт до свята або на кожен день – виглядає ефектно, готується просто, довершений на смак. ІНГРЕДІЄНТИ: форма: 38-26 Тісто:…
Цей м’ясний пиріг виходить неймовірно ніжним, ароматним і соковитим. Простий у приготуванні, але за смаком нагадує справжній святковий бурек. Ідеально підходить, як на сніданок, так і на вечерю чи, як доповнення до перших страв. ІНГРЕДІЄНТИ: Яловичий фарш – 500 г…
Шоколадна паста з яблук з какао – це простий та смачний рецепт заготівлі на зиму. Така паста виходить ніжною, ароматною та нагадує “Нутеллу”, тільки корисніше і без зайвих добавок. Сьогодні хочу поділитися рецептом, який у нашій родині особливо люблять діти….