Рецепти

У цій категорії ви знайдете рецепти супів, салатів, десертів, випічки та основних страв. Готуйте з любов’ю та дивуйте своїх рідних новими кулінарними ідеями!

Все село просить рецепт: Кабачки "Як гриби" - закриваю по 70 банок і до весни вже нема
Закуски

Все село просить рецепт: Кабачки “Як гриби” – закриваю по 70 банок і до весни вже нема

Важко повірити, але зі звичайних кабачків можна приготувати закуску, яка за смаком і текстурою дивовижно нагадує мариновані гриби. Секрет – […]

Все село просить рецепт: Кабачки “Як гриби” – закриваю по 70 банок і до весни вже нема Читати запис »

Натираю кабачок, додаю яйця, сир і готую цей Кабачковий пиріг через день: в спеку тільки його і просять
Другі страви

Натираю кабачок, додаю яйця, сир і готую цей Кабачковий пиріг через день: в спеку тільки його і просять

З кабачків не тільки смажу оладки чи тушкую рагу. Ця запіканка без борошна виходить настільки ніжною та соковитою, що багато

Натираю кабачок, додаю яйця, сир і готую цей Кабачковий пиріг через день: в спеку тільки його і просять Читати запис »

Закриваю так щороку по 50 банок: смажені кабачки на зиму - готуйте одразу 5 порцій, бо взимку "на розхват"
Закуски

Закриваю так щороку по 50 банок: смажені кабачки на зиму – готуйте одразу 5 порцій, бо взимку “на розхват”

Щойно відкриваєш банку – аромат нагадує соковитий шашлик, а кабачки залишаються пружними, ніжними і дуже смачними. Чудова закуска, яка смакує

Закриваю так щороку по 50 банок: смажені кабачки на зиму – готуйте одразу 5 порцій, бо взимку “на розхват” Читати запис »

Рецепт від сусідки Олі: хрумкі мариновані огірки "По-болгарськи" - випивають навіть розсіл
Закуски

Рецепт від сусідки Олі: хрумкі мариновані огірки “По-болгарськи” – випивають навіть розсіл

Цей рецепт я закриваю найбільше щоліта, бо огірки виходять неймовірно хрусткими, ароматними і з приємною гостринкою. Такі зникають найпершими, а

Рецепт від сусідки Олі: хрумкі мариновані огірки “По-болгарськи” – випивають навіть розсіл Читати запис »

Беру кефір, яйце і за 10 хвилин готую найсмачніші вергуни: завжди виручають, коли треба щось щвидко до чаю
Випічка

Беру кефір, яйце і за 10 хвилин готую найсмачніші вергуни: завжди виручають, коли треба щось щвидко до чаю

Готую за цим рецептом від бабусі вже багато років і смачніших і вдаліших вергунів більше не коштувала. Не встигаю викладати

Беру кефір, яйце і за 10 хвилин готую найсмачніші вергуни: завжди виручають, коли треба щось щвидко до чаю Читати запис »

Кабачковий рулет, який хочеться готувати знову і знову: ніжний корж, що не тріскається, та соковита начинка
Закуски

Кабачковий рулет, який хочеться готувати знову і знову: ніжний корж, що не тріскається, та соковита начинка

Готую цей кабачковий рулет вже 3 рік підряд все літо. Завдяки простим секретам корж виходить м’яким, еластичним і соковитим, а

Кабачковий рулет, який хочеться готувати знову і знову: ніжний корж, що не тріскається, та соковита начинка Читати запис »

На зиму хоч 100 банок закривай: мариновані кабачки "По-закарпатськи" - зникають завжди першими
Закуски

На зиму хоч 100 банок закривай: мариновані кабачки “По-закарпатськи” – зникають завжди першими

Кабачки виходять хрусткими, ароматними, з приємним солодко-кислим смаком і чудово смакують. Перевірений рецепт, який всі так люблять. Інгредієнти (на 3

На зиму хоч 100 банок закривай: мариновані кабачки “По-закарпатськи” – зникають завжди першими Читати запис »

"П'яні" огірки на зиму: квашений рецепт з мого села - хрумтять аж до весни
Закуски

“П’яні” огірки на зиму: квашений рецепт з мого села – хрумтять аж до весни

На зиму огірки квашу тільки так і вони завжди залишаються ароматними та хрусткими навіть через кілька місяців. Цей перевірений рецепт

“П’яні” огірки на зиму: квашений рецепт з мого села – хрумтять аж до весни Читати запис »

Малосольні огірки По-новому: в томатному маринаді - зникають одразу, не встигаю готувати
Закуски

Малосольні огірки По-новому: в томатному маринаді – зникають одразу, не встигаю готувати

Забудьте про звичайний розсіл! Ці огірки маринуються в ароматному томатному соусі з часником, кропом і спеціями, виходять неймовірно хрусткими та

Малосольні огірки По-новому: в томатному маринаді – зникають одразу, не встигаю готувати Читати запис »

Кабачкові деруни по-іспанськи: додаю 4 ложки цього інгредієнта - не розлазяться та виходять неймовірно смачними
Другі страви

Кабачкові деруни по-іспанськи: додаю 4 ложки цього інгредієнта – не розлазяться та виходять неймовірно смачними

Звичайні кабачкові деруни можна зробити ще смачнішими, якщо приготувати їх по-іспанськи та додати один простий інгредієнт. Завдяки цьому вони не

Кабачкові деруни по-іспанськи: додаю 4 ложки цього інгредієнта – не розлазяться та виходять неймовірно смачними Читати запис »

Огірки "Верес" на зиму: хрусткі, ароматні та смачніші за магазинні - на роботі всі в черзі стояли за рецептом
Закуски

Огірки “Верес” на зиму: хрусткі, ароматні та смачніші за магазинні – на роботі всі в черзі стояли за рецептом

Якщо звичайні мариновані огірки вже приїлися, саме час спробувати рецепт, який багато господинь називають одним із найвдаліших. Огірки виходять щільними,

Огірки “Верес” на зиму: хрусткі, ароматні та смачніші за магазинні – на роботі всі в черзі стояли за рецептом Читати запис »

Приготувала на пробу і пожаліла, що так мало: на зиму 130 банок закриваю - такі огірки з'їдають за один захід
Закуски

Приготувала на пробу і пожаліла, що так мало: на зиму 130 банок закриваю – такі огірки з’їдають за один захід

Кожного року готую більше і все одно не вистачає. Хіт заготівель на зиму. Огірковий “Реліш” – це ароматна овочева закуска

Приготувала на пробу і пожаліла, що так мало: на зиму 130 банок закриваю – такі огірки з’їдають за один захід Читати запис »